Zdravá fritéza na vzduchu: 75 dobrých receptov. Akékoľvek jedlo. Akýkoľvek fritovací hrniec.

Recenzie čitateľov

Kniha je dobre prijatá pre svoje zdravé a gurmánske recepty špeciálne navrhnuté pre fritézy na vzduchu, vďaka čomu je prístupná aj pre začínajúcich kuchárov. Obsahuje jasné pokyny a nutričné informácie, hoci niektorí používatelia si želali viac možností na rastlinnej báze a výber receptov považovali za obmedzený. Formátovanie, najmä index a obsah, sa stretlo s kritikou, ale celkovo sa považuje za cenný zdroj informácií o zdravom varení.

⬤ Vďaka jasným pokynom a jednoduchému používaniu je skvelý pre začínajúcich kuchárov.
⬤ Prezentované gurmánske recepty a zdravé možnosti.
⬤ Dobrý výber príloh a podrobné informácie o výživových hodnotách.
⬤ Viacerí používatelia zistili, že recepty sa ľahko dodržiavajú a sú stále úspešné.
⬤ Farebné fotografie zvyšujú príťažlivosť knihy.

⬤ Obmedzený počet rastlinných receptov, čo je pre vegetariánskych používateľov sklamaním.
⬤ Niektorí používatelia poznamenali, že index a obsah nie sú vyčerpávajúce.
⬤ Zložky receptov môžu byť neznáme alebo si vyžadujú ďalšie úsilie na ich nájdenie.
⬤ Niekoľko recenzií uvádza, že viaceré recepty sa opakujú z predchádzajúcich kuchárskych kníh.

(na základe 23 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Healthy Air Fryer: 75 Feel-Good Recipes. Any Meal. Any Air Fryer.

Obsah knihy:

Úplne nové inšpirované recepty na živé jedlá a dobré občerstvenie, ktoré vás prinútia používať fritézu celý deň. Fritovanie na vzduchu už nie je len náhradou za vyprážanie vo fritéze. Prekročte hranice hranolčekov a kuracieho mäsa a spoznajte svet sviežich chutí.

Od tacos s pečenou tomatillovou salsou po plnené šampiňóny Portobello, od ryžovej misy s kimči a lososom po bravčovú panenku s citrónom a zelenou fazuľkou - všetko môžete ľahko vyprážať na vzduchu. Tieto recepty boli opakovane testované, aby sme sa uistili, že fungujú v akomkoľvek modeli fritézy na vzduchu: v košíku, v rúre, v hriankovači a s pokrievkou Instant Pot. Zdravá revolúcia vo fritéze na vzduchu vám ponúka 75 spôsobov, ako použiť fritézu na raňajky, obed, večeru.

Vyskúšajte: Tieto spoľahlivé recepty sú plné celozrnných výrobkov, chudých bielkovín, dobrých tukov a množstva zeleniny a boli vyvinuté tak, aby maximálne využili konvekčný ohrev fritézy. Objavte pripravené raňajky (ovocné, orechové a ovsené koláčiky a výdatný zeleninový hašiš so zlatým jogurtom), ľahšie, vynaliezavé spôsoby večere (kuracie mäso pečené na korení s feniklom, koriandrom a citrónom) a chutné občerstvenie (špargľové hranolky a chrumkavé vaječné rolky).