Kompletný jeden hrniec: 400 jedál pre vašu panvicu, plech, instantný hrniec, holandskú rúru a ďalšie

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha z americkej testovacej kuchyne je chválená pre svoju spoľahlivosť a rozmanitosť jednoduchých, chutných receptov vhodných pre rôzne spôsoby varenia, ako sú plechy, pomalé hrnce a instantné hrnce. Mnohí používatelia ocenili zameranie na jednoduché čistenie jedál z jedného hrnca spolu s užitočnými tipmi na varenie. Niektorí recenzenti však upozornili na nedostatky vo fyzickej konštrukcii knihy, ako aj na problémy s pokynmi k receptom a nejasné definície varenia v jednom hrnci.

Spoľahlivé a chutné recepty, rôznorodé spôsoby varenia, skvelé na jedlá na všedný večer, jednoduché upratovanie, dobre organizované s jasnými pokynmi, krásne vizuály, vhodné pre rôzne diétne preferencie.

Zlé fyzické vyhotovenie (vypadávajúce strany), niektoré recepty nemajú komplexné pokyny na všetky spôsoby varenia, niektorí recenzenti považovali recepty za mdlé a vyžadujúce ďalšie dochucovanie, malé písmo môže byť pre niektorých ťažko čitateľné.

(na základe 90 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Complete One Pot: 400 Meals for Your Skillet, Sheet Pan, Instant Pot(r), Dutch Oven, and More

Obsah knihy:

Jediná kuchárska kniha s jedným hrncom, ktorú budete potrebovať Zjednodušte si večeru a dobre sa najedzte vďaka stovkám jedál, ktoré naplno využijú vaše obľúbené panvice.

Pridajte sa k hnutiu jedného hrnca s Kompletnou kuchárskou knihou jedného hrnca. Od večere z plechu po cestoviny bez varenia, milióny domácich kuchárov chcú jednoduchosť jedál bez použitia rúk, ktoré sa pripravujú v jednej nádobe. Tieto chutné recepty predstavujú roky najlepších stratégií testovacej kuchyne na úspešné varenie na jednej panvici, od rozloženia času varenia, aby sa všetko dokončilo naraz, až po vytvorenie arzenálu omáčok a príloh bez varenia. Odvrátime pokrievku pri niekoľkých predpokladoch varenia v jednom hrnci.

Po prvé, že je vždy pomalý. Polovica z viac ako 400 receptov sa dá pripraviť za 45 minút alebo menej. Ďalej, že recepty poslúžia armáde: V celej knihe sme venovali pozornosť menším rodinám a pridali sme zmenšené varianty, ktoré slúžia pre dvoch. A niektoré z najlepších receptov všetkých čias sme urobili flexibilnejšími vďaka možnostiam výberu vlastnej panvice, ako napríklad Klasická kuracia polievka, ktorú možno pripraviť v holandskej rúre, pomalom alebo tlakovom hrnci. Nakoniec sme si uvedomili, že odľahčenie večere sa nekončí použitím len jedného hrnca, ale znamená aj obmedzenie počtu misiek. Dnešné recepty na jedny hrnce sú rozmanitejšie ako kedykoľvek predtým. Vynechajte donášku s pizzou z plechu. V hrnci si pripravte klasický Arroz Con Pollo pre dvoch na večerné rande. Pripravte jedlo pre dav pomocou pečeného kurčaťa so zemiakmi. Pomaly uvarte korenenú bravčovú panenku s hrozienkovo-mandľovým kuskusom alebo rýchlo pripravte večeru v instantnom hrnci a pripravte tresku s teplým šalátom Tabbouleh. Tento sortiment obsahuje viac ako len večeru. Zjednodušte si raňajky s raňajkovými sendvičmi na plechu alebo si v holandskej rúre pripravte broskyňový koláč alebo klasický chlebový puding.