Hodnotenie:
Recenzie vyzdvihujú „The Perfect Cookie“ ako komplexnú a veľmi podrobnú kuchársku knihu o sušienkach z americkej testovacej kuchyne. Chváli sa jej rozmanitosť receptov na sušienky, jasné pokyny a fotografie ku každému receptu. Mnohí používatelia uvádzajú úspešné skúsenosti s pečením, vďaka čomu je obľúbená medzi začínajúcimi aj skúsenými pekármi. Niektorí používatelia však vyjadrili nespokojnosť kvôli zahrnutiu receptov, ktoré sa netýkajú sušienok, a kvôli predpokladu, že musia mať špecifické vybavenie, ako napríklad stojanový mixér.
Výhody:⬤ Rozsiahla ponuka receptov na sušienky a techník pečenia.
⬤ Jasné pokyny krok za krokom s názornými fotografiami pre každý recept.
⬤ Skvelá kombinácia tradičných a inovatívnych receptov.
⬤ Spoľahlivé výsledky s konzistentnými úspechmi, ktoré hlásia používatelia.
⬤ Podrobné vysvetlenia o prísadách a technikách zlepšujú porozumenie.
⬤ Zahŕňa recepty, ktoré nie sú na sušienky (napríklad cukrovinky) a ktoré niektorí používatelia považovali za nepodstatné.
⬤ Predpokladá, že pekári majú stojanový mixér, takže niektoré recepty sú bez neho náročnejšie.
⬤ Niektorí používatelia zaznamenali problémy s kvalitou tlače, takže text je ťažko čitateľný.
(na základe 429 čitateľských recenzií)
The Perfect Cookie: Your Ultimate Guide to Foolproof Cookies, Brownies & Bars
Americká testovacia kuchyňa zhromažďuje dlhoročné poznatky o pečení sušienok, rozoberá kľúčové kroky a receptové techniky v tejto komplexnej kuchárskej knihe, ktorá obsahuje recepty na všetky sušienky, ktoré si môžete vysnívať - od obľúbených klasických sušienok až po nové a jedinečné sušienky, koláčiky, tyčinky a cukrovinky na každú príležitosť.
© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)