Kuchynské vychytávky: Ako si šikovní kuchári poradia s vecami

Recenzie čitateľov

Kniha je plná rôznych kuchynských vychytávok, ktoré sú vhodné pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov. Čitatelia oceňujú jej zaujímavý a inovatívny obsah, ale často sú frustrovaní jej nepohodlnou väzbou a formátom.

Mnohí čitatelia považujú hacky za užitočné, zasvätené a zábavné čítanie, ktoré poskytuje praktické tipy na zvýšenie efektivity varenia. Chvália organizáciu knihy a považujú ju za cennú príručku pre kuchynských nadšencov. Cyklisti spomínajú, že ich baví v nej listovať a nachádzať momenty „Heuréka!“.

Často sa kritizuje veľkosť a väzba knihy, ktoré sťažujú jej čítanie a efektívne používanie. Niektorí čitatelia považujú písmo za príliš malé a formát za ťažký, čo vedie k problémom s udržaním otvorených stránok počas varenia. Niekoľko recenzentov tiež uvádza, že niektoré hacky sa zdajú byť nepraktické alebo zbytočné.

(na základe 248 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Kitchen Hacks: How Clever Cooks Get Things Done

Obsah knihy:

Inovatívne riešenia každodenných kuchárskych výziev od nášho tímu MacGyvers z testovacej kuchyne - testovacích kuchárov časopisu Cook's Illustrated

Kuchynský hack je neobvyklý, jednoduchší a/alebo lepší spôsob vykonania úlohy, ktorý často šetrí peniaze a čas alebo zlepšuje kvalitu výsledku. V tejto bláznivej, ale mimoriadne užitočnej zbierke kuchynských hackov sa dozviete, ako prekonať zložité úlohy a čeliť kuchynským výzvam (veľkým aj malým) pomocou inovatívnych a šikovných nápadov z Rýchlych tipov, najpopulárnejšej rubriky časopisu Cook's Illustrated (náklad 900 000 kusov).

Kuchynské vychytávky sú nádherne spracovaným sprievodcom, ktorý vám pomôže zdokonaliť sa v kuchyni... a nielen v nej.