Hodinový komfort: Rýchle, útulné a moderné jedlá pre všetky vaše chute

Recenzie čitateľov

Kniha je chválená pre svoje krásne obrázky a skvelé usporiadanie, ako aj pre rozmanitosť a chutnosť receptov. Mnohí recenzenti oceňujú rýchlu a jednoduchú prípravu jedál, vďaka čomu je vhodná pre zaneprázdnených kuchárov a rodiny. Niektoré kritiky však zdôrazňujú obavy z výberu receptov, pričom si želajú viac vysoko hodnotených možností a ucelenejšiu tému.

Krásne fotografie, skvelé rozloženie receptov, rýchle a jednoduché recepty, rozmanitosť jedál vrátane medzinárodných komfortných jedál, vhodné pre rodiny, chutné výsledky, dobre napísané pokyny.

⬤ Pri niektorých receptoch sa spochybňuje ich časová náročnosť a dostupnosť surovín
⬤ obavy z chaotickej zbierky receptov bez jasnej témy
⬤ niektorí recenzenti mali pocit, že kniha nesplnila ich očakávania na základe predchádzajúcich štandardov ATK.

(na základe 37 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

One-Hour Comfort: Quick, Cozy, Modern Dishes for All Your Cravings

Obsah knihy:

Nájdite ľahké uspokojenie v týchto celosvetovo inšpirovaných receptoch na chrumkavé, syrové, mäsité, mäsité a sladké pohodlné jedlá

Či už je vaším pohodlným jedlom bujónové ramen, veľmi jemný grilovaný syr, kórejské vyprážané kurča alebo niečo (čokoľvek! ) čokoládové, chcete sa rýchlo dostať k jedlu, však? Táto rozmanitá zbierka nekomplikovaných jedál vám ukáže, ako na to, a dokáže, že pohodlné jedlo nemusí zabrať väčšiu časť dňa.

Fanúšikovia a zamestnanci ATK z celej krajiny zvážili svoje obľúbené pohodlné jedlá a táto kniha je usporiadaná podľa ich chutí:

- Máte chuť na sacharidy? Je tu o nich celá kapitola, napríklad Pad Thai s krevetami a vajíčkami, nakladaná rustikálna zemiaková kaša a Arroz con Titote.

- Túžite po chrumkavom jedle? V časti Chrumkavé kúsky nájdete rýchle úpravy kuracieho karagé, vyprážané zelené paradajky BLT a chrumkavý ryžový šalát.

- Potrebujete roztavený syr? Sýrová dobrota sa hodí do Chorizo and Poblano Enchiladas, Chopped Cheese Sandwiches a Cheddar Scalloped Potatoes.

- Máte chuť na niečo sladké? Zavŕšte to individuálnymi broskyňovými chrumkami, Brigadeiros alebo čokoládovým koláčom v pohári.

Dokonca aj tradične pomaly pripravované pohodlné jedlá sú na dosah vďaka kreatívnym metódam spoločnosti ATK. Hoisin-Glazed Meatloaf sa pečie rýchlejšie v jednotlivých porciách. Zapekané Ziti so špenátom a klobásou je večera z jedného hrnca, ktorá sa začína na sporáku a končí pod kotlom. Jablkový koláč v panvici používa cesto kúpené v obchode a iba vrchnú kôrku.

Či už vaše obľúbené utešené jedlá pochádzajú z detstva, alebo ste ich objavili ako dospelí, sú o spojení a pozdvihnutí nálady. Majú moc presvedčiť vás, že neexistuje nič, čo by sa nedalo napraviť. Zhromaždite preto svojich ľudí okolo stola alebo sa schúľte na gauč a urýchlene sa dostaňte na svoje šťastné miesto.