Kuchynská výbava: Z knihy: The Ultimate Owner's Manual: Vydanie: Zvyšte svoje IQ v oblasti vybavenia pomocou viac ako 500 odborných tipov, optimalizujte svoju kuchyňu pomocou viac ako 400 odporúčaných nástrojov

Recenzie čitateľov

Táto kniha je komplexným sprievodcom kuchynskými nástrojmi a technikami, ktorý je vysoko cenený pre svoju spoľahlivosť a hĺbku informácií. Čitatelia oceňujú jej podrobné odporúčania výrobkov a praktické rady pre začínajúcich aj skúsených kuchárov, čo z nej robí cenný zdroj informácií pre každého, kto má záujem zlepšiť svoje kuchynské zručnosti a efektivitu.

⬤ Rozsiahle a spoľahlivé odporúčania výrobkov.
⬤ Pokrýva širokú škálu tém súvisiacich s kuchyňou okrem náradia, vrátane kuchárskych techník a receptov.
⬤ Dobre preskúmané a dôkladne vysvetlené informácie.
⬤ Užitočné na maximalizáciu využitia existujúcich kuchynských predmetov.
⬤ Pútavé a príjemné čítanie.

⬤ Niektorí recenzenti považovali knihu za príliš ťažkú na pohodlnú manipuláciu.
⬤ Odporúčania týkajúce sa výrobkov môžu byť časom zastarané.
⬤ Niekoľko používateľov očakávalo, že sa bude zameriavať len na náradie, ale boli príjemne prekvapení ďalším obsahom.

(na základe 26 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Kitchen Gear: The Ultimate Owner's Manual: Boost Your Equipment IQ with 500+ Expert Tips, Optimize Your Kitchen with 400+ Recommended Tools

Obsah knihy:

Zistite odpovede na hlavolamy týkajúce sa vybavenia a využite holandskú rúru, mikrovlnnú rúru, nože a ďalšie zariadenia s pomocou popredných amerických odborníkov na kuchynské vybavenie.

Ideálny darček pre začínajúcich kuchárov, novomanželov, kuchárskych nadšencov a nových majiteľov domov

Rozmýšľali ste niekedy nad tým, prečo sa vaše nože tak rýchlo otupia? Ako jemne by ste mali mlieť kávové zrná? Či je kompostovateľný riad naozaj lepší pre životné prostredie?

Objavte odpovede, keď sa dozviete, ako zistiť, kedy treba vymeniť nepriľnavú panvicu, kde sú horúce miesta vašej rúry, ako vyrobiť lepší ľad v mrazničke, kedy odstrániť vodný kameň z kávovaru a mnoho ďalšieho.

⬤ Ako podnet na rozhovor pri kávičke, tak aj nepostrádateľná príručka pre všetkých, ktorí majú radi výbavu:Nájdite odpovede na všetky otázky ako, prečo a "počkaj, čo? " kuchynského vybavenia, od často kladených otázok až po skutočné hlavolamy.

⬤ Viac ako 100 receptov, ako si vyskúšať svoje vybavenie:Použite svoju plechovú panvicu na prípravu najjednoduchšej vrstvenej torty v histórii. Maximálne využite fond v holandskej rúre na najchutnejšie dusené kurča. Okrem toho využite bežné nástroje kreatívnym spôsobom - niekto chce poriadne nabité nachos na grile?

⬤ Hannah Crowleyová a Lisa McManusová sa bez filtrovania vyjadrujú k tomu, ktoré kúsky stoja (alebo nestoja) za to: Na jar si kúpte špičkový mixér.

Premyslite si blok na nože. A vedeli ste, že si môžete pripraviť zalievanú kávu pomocou lievika z dolárového obchodu?

⬤ Udržujte svoju výbavu v najlepšom stave: Naostrite si tupé nože, odstráňte divné pachy zo silikónu a konečne vyčistite ten smrad z hriankovača.

⬤ Zásobte svoju kuchyňu tým najlepším z najlepšieho: Sprievodca nákupom vás upozorní na tie najlepšie produkty z prísnych recenzií America's Test Kitchen.

Vďaka kombinácii pútavých zaujímavostí, priamych, vedecky podložených rád od profesionálnych recenzentiek zariadení Lisy McManusovej a Hannah Crowleyovej, praktických návodov a nádherných plnofarebných fotografií je The Ultimate Kitchen Gear Guide nepostrádateľným zdrojom a zdrojom vedomostí, ktoré nikde inde nenájdete.