Kompletná stredomorská kuchárska kniha Darčekové vydanie: 500 živých, v kuchyni overených receptov na každodenný dobrý život a stravovanie

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha je veľmi chválená pre svoje chutné a ľahko realizovateľné recepty, ktoré podporujú zdravé stravovanie založené na stredomorskej kuchyni. Mnohí recenzenti vyzdvihujú rozmanitosť knihy, informačný obsah a pozitívny vplyv na ich kuchárske sebavedomie a stravu. Objavujú sa však sťažnosti na nedostatok nutričných informácií v rámci jednotlivých receptov a absenciu receptov z lososa spolu s niektorými sťažnosťami týkajúcimi sa označovania fotografií.

⬤ Chutné, rozmanité recepty
⬤ jednoduché na dodržiavanie
⬤ užitočné rady a vysvetlenia ingrediencií
⬤ podporuje zdravé varenie
⬤ vhodné pre začiatočníkov
⬤ krásne fotografie
⬤ silný vplyv na chudnutie a zdravé stravovacie návyky.

⬤ Nedostatok nutričných informácií v rámci receptov
⬤ neobsahuje recepty s lososom
⬤ niektoré problémy s označovaním fotografií
⬤ niektoré zložky môžu byť ťažko dostupné pre tých, ktorí nie sú v blízkosti dobrých zdrojov morských plodov.

(na základe 1943 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Complete Mediterranean Cookbook Gift Edition: 500 Vibrant, Kitchen-Tested Recipes for Living and Eating Well Every Day

Obsah knihy:

Najpredávanejšia moderná klasika - nepostrádateľná príručka americkej skúšobnej kuchyne o stredomorskej strave, ktorá mení život, s viac ako 600 000 predanými výtlačkami.

Darujte živé recepty v tomto nádhernom pamätnom vydaní bestselleru v tvrdej väzbe, ktorý sa objavil v relácii NBC Today Show a USA Today

Slávna stredomorská strava je viac než len regionálna kuchyňa, je to jedlo v jeho najlepšej podobe: rozmanitosť jasných vôní a chutí, zdravotné výhody a jednoduché, nekomplikované jedlá. America's Test Kitchen vám uľahčí zdravé stravovanie vďaka viac ako 500 osvedčeným receptom z celého Stredomoria.

Vnútri:

Okrem Grécka a Talianska:Nájdete tu hlbšiu škálu jedál z krajín okolo Stredozemného mora vrátane Turecka, Libanonu, Egypta a Maroka.

Zostavte si svoj tanier v stredomorskom štýle:Naučte sa zostavovať jedlá, ktoré kladú dôraz predovšetkým na zdravé potraviny. Nájdete tu veľké, rastlinné kapitoly venované fazuli a zelenine a viac priestoru je venovaného morským plodom ako hydine a mäsu.

Stredomorské základy:V knihe nájdete podrobné informácie o zdravých surovinách, ktoré nájdete v každom supermarkete, od olivového oleja po celozrnné výrobky, zmesi korenia a rôzne morské plody. Súčasťou sú aj návody na plánovanie jedál, zábavu a budovanie špajze.

Rýchlo a zdravo: Mnohé recepty sú pripravené za 45 minút alebo menej - ideálne pre zaneprázdnené pracovné večery.

Výživa na prvom mieste: Každý recept má nielen výživové odporúčania, ale stanovili sme aj konkrétne výživové ciele (napr. každý recept na ryby má menej ako 750 kalórií a menej ako 8,5 g nasýtených tukov).

Milujete svoj instantný hrniec? Pozrite si recept ATK Stredomorský instantný hrniec.

Chcete svoj repertoár ešte viac rozšíriť? Vyskúšajte More Mediterranean: 225+ New Plant-Forward Recipes Nekonečná inšpirácia pre správne stravovanie.