Zbierka Elizabeth Davidovej

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

The Elizabeth David Collection

Obsah knihy:

Elizabeth Davidová vydala sériu štyroch malých brožúr, jednoduchých čiernobielych publikácií, ktoré sa stali vzácnym, veľmi vyhľadávaným a drahým zberateľským artiklom. Grub Street preto s potešením získala práva na tieto brožúrky od Davidovej pozostalosti a my ich prepracujeme do podoby štyroch kníh v tvrdej väzbe v puzdre.

V roku 1965 si Elizabeth Davidová otvorila obchod v londýnskej štvrti Pimlico, kde predávala panvice Le Creuset a ďalšie ťažko dostupné kuchynské potreby. Tento obchod s nádhernými výkladmi mal rovnaký vplyv ako jej knihy a stal sa priekopníkom novej generácie obchodov zameraných výlučne na kuchynské potreby.

Ešte počas pôsobenia v obchode, ktorý niesol jej meno, Elizabeth David Ltd, vydala sériu štyroch malých knižiek: The Baking of an English Loaf, Dried Herbs, Aromatics and Condiments, English Potted Meats and Fish Pastes a Syllabubs and Fruit Fools, ktoré sa predávali výlučne v obchode. Boli to jednoduché čiernobiele produkcie, ktoré sa dnes stali vzácnymi, veľmi vyhľadávanými a veľmi drahými zberateľskými predmetmi. Grub Street preto s potešením získala práva na tieto brožúry od David Estate a my ich prepracujeme do podoby štyroch kníh v tvrdej väzbe v puzdre, ktoré z nich urobia dokonalý darčekový predmet. Po prvýkrát po viac ako 50 rokoch budú tieto očarujúce diela opäť k dispozícii.