Kniha stredomorských jedál

Recenzie čitateľov

Kniha je všeobecne chválená pre svoj vynikajúci obsah, autentické stredomorské recepty a pútavý štýl písania. Niektorí čitatelia však poukázali na problémy s malou veľkosťou písma a problémy s elektronickým formátom.

Autentické a skvelé recepty, pútavý štýl písania, vynikajúce stredomorské jedlá, skvelé návody, jednoduché sledovanie, klasika, ktorá má historický význam v kuchárskej literatúre.

Malá veľkosť písma sťažuje čítanie, elektronická verzia mala problémy s formátovaním, niektoré recepty sú príliš jednoduché pre skúsených kuchárov, nevhodné pre začiatočníkov kvôli nedostatku pokynov krok za krokom.

(na základe 38 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Book of Mediterranean Food

Obsah knihy:

Na základe zbierky receptov, ktoré autorka pripravila počas pobytu vo Francúzsku, Taliansku, na gréckych ostrovoch a v Egypte, nám ponúka výdatné cestoviny a polentu z Talianska, aromatické a pikantné šaláty z Turecka a Grécka a chutné jedlá z morských plodov a šafranu zo Španielska.