Mini minimalista: Jednoduché recepty na sýte jedlá

Recenzie čitateľov

Kniha, ktorá obsahuje zbierku malých, zvládnuteľných zväzkov receptov od Marka Bittmana, je všeobecne dobre prijímaná pre svoju jednoduchosť a ľahkú použiteľnosť. Jej kompaktná veľkosť a nedostatok fotografií však nemusia spĺňať očakávania každého.

Recepty sú jednoduché a ľahko sa dodržiavajú, takže sú vhodné pre začínajúcich kuchárov. Kompaktná veľkosť je vhodná na skladovanie a prenášanie a knihy sú dobre organizované, čo umožňuje rýchle vyhľadávanie. Mnohí používatelia oceňujú zdravé a rýchle recepty, ako aj nápadité kombinácie prísad.

V niekoľkých recenziách sa uvádza, že nedostatok fotografií môže spôsobiť, že kuchárske knihy sú menej atraktívne. Malý rozsah textu môže byť pre niektorých čitateľov ťažký na orientáciu. Niektorí používatelia tiež očakávali širšiu škálu receptov a obsah sa im zdal na ich vkus príliš základný alebo minimalistický. Okrem toho sa vyskytli problémy s doručením, keďže jeden zákazník dostal namiesto kompletnej sady len jednu knihu.

(na základe 28 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Mini Minimalist: Simple Recipes for Satisfying Meals

Obsah knihy:

Autor kuchárskych bestsellerov a publicista New York Times Mark Bittman predstavuje svoje obľúbené recepty zo série Minimalist v tejto prehľadnej súprave štyroch miniatúrnych kuchárskych kníh: (1) Malé taniere a polievky (2) Cestoviny, pizza a obilniny (3) Mäso, ryby a hydina (4) Zelenina.

Tento box obsahuje viac ako 160 receptov, ktoré sú ideálne pre uponáhľaných kuchárov, ktorí však majú záujem podávať chutné jedlá. Mark Bittman, známy rýchlymi a jednoduchými receptami, ktoré uvádza vo svojom týždennom stĺpčeku o jedle v denníku New York Times, svoju zbierku orezal tak, aby minimalizoval námahu a prísady potrebné na prípravu každého jedla uvedeného v tejto antológii.

Táto malá súprava kuchárskych kníh v puzdre s ideálnou veľkosťou a balením na darovanie je premysleným darčekom na kolaudáciu alebo sviatok pre každodenného gurmána alebo začínajúceho kuchára.