Nopi: Ottolenghi: kuchárska kniha - objavte odvážne chute od Yotama Ottolenghiho

Nopi: Kuchárska kniha (Yotam Ottolenghi)

Recenzie čitateľov

Zhrnutie:

Kuchárska kniha obsahuje širokú škálu zložitých receptov na úrovni reštaurácie od Yotama Ottolenghiho a Ramaela Scullyho, ktoré majú starostlivo atraktívne usporiadanie a všeobecne jasné pokyny. Hoci je dobre prijímaná pre svoje inovatívne pokrmy a krásne fotografie, uvádza sa, že je vhodná skôr pre skúsených kuchárov kvôli zložitosti a špecifickosti potrebných ingrediencií.

Výhody:

Nádherná úprava a prezentácia so zlatým lemovaním strán a úžasnými fotografiami.

Nevýhody:

Ponúka rozmanitú škálu kreatívnych a inovatívnych receptov v reštauračnom štýle.

(na základe 303 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Nopi: The Cookbook

Obsah knihy:

Kuchárska kniha z uznávanej londýnskej reštaurácie Nopi, ktorej autormi sú Yotam Ottolenghi a šéfkuchár Nopi Ramael Scully.

V tejto zbierke 120 nových receptov z reštaurácie Yotama Ottolenghiho sa stretávajú listy pandánu so semienkami granátového jablka, badyán so sumachom a miso s melasou.

V spolupráci so šéfkuchárom reštaurácie Nopi Ramaelom Scullym je Yotamova cesta z Blízkeho východu na Ďaleký východ cestou veľkých a odvážnych chutí s prekvapivými zvratmi.

Ďalšie údaje o knihe:

ISBN:	9781607746232
Autor:	Yotam Ottolenghi
Vydavateľ:	Ten Speed Pr
Väzba:	Pevná väzba

Nákup:

Momentálne k dispozícii, na sklade.

Ďalšie knihy autora:

Ottolenghiho chuť: Kuchařka: Ottolenghiho kuchárska kniha - Ottolenghi Flavor: A Cookbook

Ten Speed Pr

NEW YORK TIMES BESTSELLER - Autorka knihy Plenty sa...

Ottolenghiho chuť: Kuchařka: Ottolenghiho kuchárska kniha - Ottolenghi Flavor: A Cookbook

Ottolenghi Simple: Kuchárska kniha: Ottolenghiho kuchárska kniha - Ottolenghi Simple: A...

Ten Speed Pr

Zbierka 130 jednoduchých, chuťovo výrazných receptov od...

Ottolenghi Simple: Kuchárska kniha: Ottolenghiho kuchárska kniha - Ottolenghi Simple: A Cookbook

Veľa viac - Plenty More

Ebury Publishing

Zelenina sa presunula z prílohy na hlavný tanier, zrná sa oslavujú farebne a s chuťou. Je to revolúcia, ktorá je odvážna, inšpiratívna a neustále sa...

Nopi: Kuchárska kniha - Nopi: The Cookbook

Ten Speed Pr

Kuchárska kniha z uznávanej londýnskej reštaurácie Nopi, ktorej autormi sú Yotam Ottolenghi a šéfkuchár Nopi Ramael Scully. V...

Nopi: Kuchárska kniha - Nopi: The Cookbook

Ottolenghi: kuchárska kniha - Ottolenghi: The Cookbook

Ten Speed Pr

Táto debutová kuchárska kniha od autorov bestsellerov Yotama Ottolenghiho a Samiho Tamimiho z Plenty a...

Ottolenghi: Kuchárska kniha - Ottolenghi: The Cookbook

Ebury Publishing

Chvála Ottolenghimu: "(Kniha), ktorá sotva opustila moju kuchyňu... skutočnosť, že Yotam Ottolenghi a Sami...

Ottolenghi SIMPLE

Ebury Publishing

Ocenené recepty Yotama Ottolenghiho sú vždy oslavou: nezabudnuteľnou kombináciou hojnosti, chuti a prekvapenia. V knihe SIMPLE nájdete 120 úplne nových jedál,...

Hojnosť - Plenty

Ebury Publishing

Vďaka svojim úžasným reštauráciám a bestselleru Ottolenghi Cookbook sa Yotam Ottolenghi stal jedným z najzaujímavejších talentov vo svete varenia a písania o...

Veľa ďalšieho: Ottolenghi: Živá zeleninová kuchyňa od Ottolenghiho z Londýna - Plenty More: Vibrant...

Ten Speed Pr

Horúco očakávané pokračovanie bestselleru...

Veľa ďalšieho: Ottolenghi: Živá zeleninová kuchyňa od Ottolenghiho z Londýna - Plenty More: Vibrant Vegetable Cooking from London's Ottolenghi

Jeruzalem - Jerusalem

Ebury Publishing

Táto kniha predstavuje Ottolenghiho jedlá od receptov na polievky (pikantná polievka frikkeh s mäsovými guľkami), mäso a ryby (kuracie mäso s...

Ottolenghi FLAVOUR

Ebury Publishing

Základom jedál Yotama Ottolenghiho sú recepty založené na zelenine, ktoré sú plné chutí.V tejto úžasnej novej kuchárskej knihe Yotam a jeho spoluautorka Ixta...

Sladké - Sweet

Ebury Publishing

Obsahuje recepty obsahujúce čerstvé, sugestívne ingrediencie, exotické korenie a komplexné arómy - vrátane fíg, okvetných lístkov ruží, šafranu, anízu, pomarančových...