Kuchárska kniha Milk Street: Vydanie knihy Milk Street Street: Definitívny sprievodca novou domácou kuchyňou s každým receptom z každej epizódy televízneho programu, 2017 - 2023

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha Milk Street získala veľa pozitívnych ohlasov pre svoju krásnu prezentáciu, jednoduché recepty a rozmanitosť jedál, ktoré odrážajú medzinárodnú kuchyňu. Existujú však určité obavy týkajúce sa fyzickej kvality niektorých vydaní a nedostatku informácií o výživových hodnotách.

⬤ Nádherný dizajn a ilustrácie
⬤ Jednoduché a jasné pokyny
⬤ Rozmanitosť súčasných a klasických receptov
⬤ Vysokokvalitné materiály
⬤ Obsahuje farebné obrázky ku všetkým receptom
⬤ Veľká hodnota pre fanúšikov televíznej relácie
⬤ Dobrá učebná pomôcka pre techniky varenia.

⬤ Niektoré vydania majú zlú väzbu alebo poškodené strany
⬤ Chýbajú informácie o výživových hodnotách
⬤ Pri niektorých sa vyskytli problémy s prepravou
⬤ Ťažký a objemný dizajn
⬤ Niektoré recepty môžu obsahovať ťažko dostupné prísady.

(na základe 47 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Milk Street Cookbook: The Definitive Guide to the New Home Cooking, Featuring Every Recipe from Every Episode of the TV Show, 2017-2023

Obsah knihy:

Kompletná kuchárska kniha televíznej šou Milk Street, ktorá obsahuje všetky jedlá z každej epizódy a ešte viac - celkovo viac ako 500 jedál vrátane viac ako 65 nových receptov zo sezóny 2022-2023.

Televízna šou a kuchárske knihy Christophera Kimballa Milk Street, ocenené cenami Jamesa Bearda, IACP a Emmy, ponúkajú domácim kuchárom jednoduchší, odvážnejší a zdravší spôsob stravovania a varenia.

Táto kniha, ktorá teraz obsahuje viac ako 500 osvedčených receptov vrátane každého receptu z každej epizódy televíznej šou, je dokonalým sprievodcom kvalitným varením bez veľkej námahy a dokonalým kuchynským spoločníkom pre kuchárov všetkých úrovní. Každý recept je doplnený fotografiou.

V Milk Street nenájdete žiadne dlhé zoznamy ťažko dostupných ingrediencií, zvláštny kuchynský riad ani celodenné metódy. Namiesto toho bol každý recept prispôsobený a otestovaný pre domácich kuchárov, ako ste vy. Nájdete tu jednoduché recepty, ktoré rýchlo dodajú veľké chute a textúry, ako napríklad:

⬤ Dusené bravčové mäso na spôsob Colima

⬤ Libanonská pečená kafta so zemiakmi a paradajkami

⬤ Dusené hovädzie mäso so sušenými figami a rýchlo nakrájanou kapustou

⬤ Kuracie mäso so zeleninou na japonský spôsob

⬤ Turecké placky

⬤ Banánový koláč s karamelizovaným cukrom

⬤ Sladké zemiakové koláčiky so smotanovo-syrovo-karamelovou polevou

⬤ Talianska čokoládová torta bez múky

Táto kniha je usporiadaná podľa druhov jedál - od šalátov, polievok, obilnín a zeleninových príloh až po jednoduché večere a výnimočné dezerty - a je nepostrádateľnou pomôckou, ktorá vám predstaví nové výnimočné chute a dômyselné techniky.