Lezenie po mangových stromoch - Spomienky na detstvo v Indii

Hodnotenie:   (4,4 z 5)

Lezenie po mangových stromoch - Spomienky na detstvo v Indii (Madhur Jaffrey)

Recenzie čitateľov

Zhrnutie:

Memoáre Madhur Jaffrey s názvom „Climbing the Mango Trees“ (Lezenie po mangových stromoch) ponúkajú bohaté rozprávanie o jej detstve v Indii, ktoré je popretkávané jedlom, rodinnou a kultúrnou históriou. Čitatelia oceňujú živé opisy a nostalgickú cestu do privilegovanej výchovy na pozadí širšieho kontextu indických dejín, hoci niektorí vyjadrujú túžbu po hlbšom skúmaní náročných tém.

Výhody:

Pútavé písanie so živými opismi jedla, kultúry a rodinného života
zahrnutie rodinných receptov
ponúka jedinečný pohľad na život vyššej triedy v Indii
poskytuje historický kontext
nostalgický pre tých, ktorí poznajú indickú kultúru.

Nevýhody:

Nedostatočná hĺbka pri riešení niektorých temnejších rodinných problémov a historických bojov
občas nesúvislé rozprávanie
niektoré recepty sa môžu priemerným čitateľom zdať odstrašujúce
náhly koniec bez ďalšieho skúmania Jaffreyovej kulinárskej cesty.

(na základe 78 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Climbing the Mango Trees - A Memoir of a Childhood in India

Obsah knihy:

Predstavuje spomienky Madhur Jaffrey na jej detstvo v Indii.

Táto kniha, v ktorej nájdete recepty čerpané zo spomienok na večere, obedy, raňajky, svadby a pikniky, sa bez námahy pohybuje od jahňacích mäsových guľôčok mogulských cisárov až po tamarindové čatní na uliciach a je zaujímavá pre nadšených kuchárov v kresle, ako aj pre Madhurových fanúšikov na celom svete.

Ďalšie údaje o knihe:

ISBN:9780091908935
Autor:
Vydavateľ:
Podnázov:A Memoir of a Childhood in India
Väzba:Mäkká väzba
Rok vydania:2006
Počet strán:320

Nákup:

Momentálne k dispozícii, na sklade.

Ďalšie knihy autora:

Vegetariánska India: Cesta za najlepšou indickou domácou kuchyňou: Kuchařka: cesta za indickou...
Nikto nevie pripraviť indické jedlo tak ako Madhur...
Vegetariánska India: Cesta za najlepšou indickou domácou kuchyňou: Kuchařka: cesta za indickou kuchyňou - Vegetarian India: A Journey Through the Best of Indian Home Cooking: A Cookbook
Lezenie po mangových stromoch - Spomienky na detstvo v Indii - Climbing the Mango Trees - A Memoir...
Predstavuje spomienky Madhur Jaffrey na jej...
Lezenie po mangových stromoch - Spomienky na detstvo v Indii - Climbing the Mango Trees - A Memoir of a Childhood in India
Východná vegetariánska kuchyňa - Eastern Vegetarian Cooking
Autorka, známa svojou prácou o indickej kuchyni, v tejto knihe zhromaždila vegetariánske recepty z...
Východná vegetariánska kuchyňa - Eastern Vegetarian Cooking
Svetový vegetarián Madhura Jaffreyho - Madhur Jaffrey's World Vegetarian
Táto významná kuchárska kniha vychádza zo zásady, že vegetariánska kuchyňa je...
Svetový vegetarián Madhura Jaffreyho - Madhur Jaffrey's World Vegetarian
Môj kuchynský stôl: 100 základných druhov kari - My Kitchen Table: 100 Essential Curries
Madhur Jaffrey je najpredávanejším autorom indických...
Môj kuchynský stôl: 100 základných druhov kari - My Kitchen Table: 100 Essential Curries
Madhur Jaffrey's Curry Nation
Autor cestuje po Británii, navštevuje miestne indické a juhoázijské komunity a odhaľuje, ako je možné ochutnať prakticky celú indickú kuchyňu bez...
Madhur Jaffrey's Curry Nation
Ročné obdobia nádhery - Príbehy, mýty a legendy Indie - Seasons of Splendour - Tales, Myths and...
India je mimoriadne bohatá na pestrý folklór. Ide...
Ročné obdobia nádhery - Príbehy, mýty a legendy Indie - Seasons of Splendour - Tales, Myths and Legends of India
Madhur Jaffrey's Instantly Indian Cookbook (Indická kuchárka Madhura Jaffreyho): Moderné a klasické...
" Jediná kuchárska kniha Instant Pot, ktorú svet...
Madhur Jaffrey's Instantly Indian Cookbook (Indická kuchárka Madhura Jaffreyho): Moderné a klasické recepty pre Instant Pot(r) - Madhur Jaffrey's Instantly Indian Cookbook: Modern and Classic Recipes for the Instant Pot(r)
Od kari po kebab: (najnovšie vydanie) - From Curries to Kebabs: Recipes from the Indian Spice Trail...
Indovia sa prisťahovali do rôznych krajín a...
Od kari po kebab: (najnovšie vydanie) - From Curries to Kebabs: Recipes from the Indian Spice Trail (Latest Edition)
Pozvánka na indickú kuchyňu - Invitation to Indian Cooking
Toto nové knižné vydanie modernej kulinárskej klasiky Madhura Jaffreyho je doplnkom k Východnej...
Pozvánka na indickú kuchyňu - Invitation to Indian Cooking
Madhur Jaffrey's World-Of-The-East Vegetarian Cooking
Od „kráľovnej indickej kuchyne“ (Saveur), encyklopedická vegetariánska kuchárska kniha s viac ako 400 receptami z celej...
Madhur Jaffrey's World-Of-The-East Vegetarian Cooking
Od kari ku kebabu: Recepty z indickej cesty korenia - From Curries to Kebabs: Recipes from the...
Indovia sa prisťahovali do rôznych krajín a...
Od kari ku kebabu: Recepty z indickej cesty korenia - From Curries to Kebabs: Recipes from the Indian Spice Trail
Ročné obdobia nádhery: Vydanie knihy: Rozprávky, mýty a legendy Indie - Seasons of Splendour: Tales,...
Živá zbierka indických mýtov a legiend...
Ročné obdobia nádhery: Vydanie knihy: Rozprávky, mýty a legendy Indie - Seasons of Splendour: Tales, Myths and Legends of India
Pozvánka na indickú kuchyňu: vydanie k 50. výročiu: A Cookbook - An Invitation to Indian Cooking:...
Nádherné jubilejné vydanie základnej indickej...
Pozvánka na indickú kuchyňu: vydanie k 50. výročiu: A Cookbook - An Invitation to Indian Cooking: 50th Anniversary Edition: A Cookbook
Doma s Madhur Jaffrey: Jednoduché, chutné jedlá z Indie, Pakistanu, Bangladéša a Srí Lanky:...
Pre všetkých, ktorí milujú čarovné chute dobrej indickej...
Doma s Madhur Jaffrey: Jednoduché, chutné jedlá z Indie, Pakistanu, Bangladéša a Srí Lanky: Kuchařka: Sladká cesta, Thajsko a Sládkovičovo - At Home with Madhur Jaffrey: Simple, Delectable Dishes from India, Pakistan, Bangladesh, and Sri Lanka: A Cookbook

Diela autora vydali tieto vydavateľstvá:

© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)