100 najlepších potravín zóny: Zónová veda o potravinách - 100 100 potravín v zóne - systém hodnotenia potravín v zóne

Recenzie čitateľov

Kniha ponúka komplexný výber zdravých receptov a informácií o superpotravinách, ktoré sú ľahko čitateľné a zrozumiteľné, najmä pre tých, ktorí sa zaujímajú o zónovú diétu. Hoci mnohí čitatelia oceňujú jasné vysvetlenia a rozmanitosť receptov, niektorí majú pocit, že recepty nevynikajú a že by mohli byť zahrnuté inovatívnejšie možnosti.

⬤ Ľahko sa číta a používa ako referencia
⬤ jasné vysvetlenia superpotravín
⬤ množstvo receptov
⬤ užitočné pre tých, ktorí dodržiavajú Zónovú diétu
⬤ podporuje pochopenie zdravého stravovania
⬤ môže viesť k úbytku hmotnosti a zdravšiemu životnému štýlu.

⬤ Niektoré recepty nevynikajú alebo sa nestanú základnými kuchynskými receptami
⬤ pocit, že mnohé recepty možno nájsť na internete
⬤ nie všetky recepty sú inovatívne
⬤ niektorí čitatelia majú pocit, že kniha sa opakuje alebo jej chýba hĺbka.

(na základe 37 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Top 100 Zone Foods: The Zone Food Science Ranking System

Obsah knihy:

Dr. Barry Sears vás prevedie 100 najlepšími potravinami v Zóne a ponúkne vám súhrn ich výživových hodnôt spolu s chutnými receptami a informáciami o Zónových potravinových blokoch pre každú potravinu.

Byť v Zóne je teraz ešte jednoduchšie, pretože 100 najlepších potravín Zóny je k dispozícii ako praktická brožovaná publikácia. Dr. Barry Sears vybral 100 najlepších zónových potravín a ukáže vám, ako ich kombinovať a spájať, aby ste vytvorili dokonale vyvážené zónové jedlá. Pri každej potravine je uvedený stručný opis jej zdravotných a výživových chvál, po ktorom nasledujú jeden alebo dva ľahko pripraviteľné recepty schválené Zónou a príslušné informácie o Zónových blokoch na bezchybné varenie v Zóne.

Po vysvetlení, ako vstúpiť do Zóny a udržať sa v nej, doktor Sears ukazuje, prečo nie sú všetky potraviny rovnaké - aspoň z výživového a hormonálneho hľadiska. Usporiadal 100 najlepších jedál podľa bielkovín, sacharidov a tukov a ukazuje, ako kombinovať obľúbené potraviny a vytvoriť stovky vhodne vyvážených a chutne pripravených jedál, ako sú krevety so zeleninou, kuracie mäso na stredomorský spôsob, špenátový koláč s feta masťou, citrónová pusinka a jahodová pena.