Losos: Ryba, Zem a história ich spoločného osudu

Recenzie čitateľov

Kniha „Losos“ od Marka Kurlanského je veľmi oceňovaná pre svoje podrobné informácie o histórii, biológii a environmentálnych otázkach týkajúcich sa lososov. Mnohí čitatelia ju považujú za pútavú a poučnú, pričom si všímajú jej dobre preskúmaný obsah a krásnu prezentáciu. Autor účinne vyzdvihuje význam lososa ako indikátora zdravia životného prostredia. Niektoré recenzie však naznačujú, že kniha môže byť rozsiahlejšia a podrobnejšia, než niektorí čitatelia očakávali.

⬤ Dobre napísaná a dobre preskúmaná
⬤ pútavý príbeh
⬤ krásne ilustrácie a prezentácia
⬤ ponúka dôležité poznatky o životnom prostredí
⬤ ľahko pochopiteľná
⬤ obsahuje recepty
⬤ slúži ako cenná príručka
⬤ vhodná pre čitateľov, ktorí sa vášnivo zaujímajú o lososa a environmentálne otázky.

⬤ Niektorým čitateľom sa môže zdať príliš podrobná
⬤ fyzicky je kniha ťažká
⬤ pre tých, ktorí hľadajú ľahšie čítanie, môže byť príliš vyčerpávajúca.

(na základe 37 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Salmon: A Fish, the Earth, and the History of Their Common Fate

Obsah knihy:

"Henry David Thoreau napísal: "Kto počuje ryby, keď kričia? ' Možno by sme mali ísť na breh rieky a pokúsiť sa počúvať."

Mark Kurlansky, autor bestsellerov ako Soľ a treska, Veľká ustrica, 1968 a Mlieko a mnohých ďalších, vo svojom diele, ktoré je podľa jeho slov najdôležitejším dielom v oblasti životného prostredia v jeho dlhej a oceňovanej kariére, využíva svoj charakteristický spôsob rozprávania príbehov z viacerých storočí a presvedčivý zmysel pre detail, aby opísal strastiplný a zároveň obdivuhodný životný cyklus lososov.

Počas svojho výskumu Kurlansky veľa cestoval a pozoroval lososy a tých, ktorí ich lovia aj chránia v Tichom a Atlantickom oceáne, v Írsku, Nórsku, na Islande, v Japonsku, a dokonca aj na robustnom, ale nie tak často navštevovanom polostrove Kamčatka. Táto cesta po svete odhaľuje stáročia trvajúcu históriu nesprávnych pokusov človeka manipulovať s lososmi a ich prostredím pre vlastný prospech a zisk, či už pre zábavu alebo pre získavanie potravy.

Okrem toho Kurlanského výskum ukazuje, že tieto ryby na celom svete, ktoré sú jedinečným spôsobom spojené s morskou a suchozemskou ekológiou, ako aj so sladkou a slanou vodou, sú prirodzeným barometrom zdravia planéty. Dokumentuje, že po stáročia najväčšie útoky človeka na prírodu, od nadmerného rybolovu po priehrady, od liahní po rybie farmy, od priemyselného znečistenia po ničivé klimatické zmeny, sa prejavujú v citlivom životnom cykle lososov.

Kurlansky v tejto knihe, ktorá je doplnená úžasnými historickými a súčasnými fotografiami a ilustráciami, vyvodzuje hlboký záver, že jediný spôsob, ako zachrániť lososa, je zachrániť planétu, a zároveň jediný spôsob, ako zachrániť planétu, je zachrániť mocného, hrdinského lososa.