Hodnotenie:
Kniha je vysoko hodnotená pre svoje jedinečné a chutné recepty na juhozápadnú kuchyňu, čo z nej robí cenný doplnok pre záujemcov o túto kuchyňu, a to aj napriek niektorým menším problémom s konkrétnymi pokynmi.
Výhody:Jedinečné a chutné recepty, ktoré sa oplatí mať pre juhozápadné jedlá, dobrá kvalita a úspešné výsledky pri niektorých receptoch.
Nevýhody:Niektoré recepty si vyžadujú menšie zmeny, aby fungovali, a pri recepte na čili pyré sú zmätočné pokyny.
(na základe 5 čitateľských recenzií)
Coyote's Pantry: Southwest Seasonings and at Home Flavoring Techniques [A Cookbook]
Mark Miller a šéfkuchár kaviarne Coyote Cafe Mark Kiffin spojili svoje talenty, aby predstavili radosť z výroby autentických prírodných korenín a príloh v domácnosti.
125 receptov na salsy, čatní, ochutené oleje a dresingy, omáčky a polevy na cestoviny, marinády a glazúry a mnoho ďalšieho.
© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)