Hodnotenie:
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 20 hlasoch.
Smoking Meat: A Smoker Cookbook: Use This Ultimate Guide for Smoking All Types of Food by Using Your Outdoor Smoker and Grill
The Ultimate Smoking Meat Cookbook: A SMOKER COOKBOOK: By Roger Murphy
Kompletná kuchárska kniha pre vašu vonkajšiu udiareň alebo gril, použite túto kompletnú príručku na údenie všetkých druhov mäsa, morských plodov, zeleniny a zveriny. Základná kuchárska kniha na údenie mäsa obsahuje fotografie, jasné pokyny a návod krok za krokom pre každý recept.
Jediná príručka, ktorú budete potrebovať na profesionálne údenie rôznych druhov potravín vrátane hovädzieho mäsa, bravčového mäsa, šunky, jahňacieho mäsa, rýb a morských plodov, kuracieho a morčacieho mäsa, zeleniny a zverinyrecepty, ako sú:
⬤ BOBUĽOVÉ HOVÄDZIE MÄSOVÉ GUĽKY V OHNIVEJ ČUČORIEDKOVEJ BBQ OMÁČKE
⬤ LEPIVÉ ÁZIJSKÉ REBIERKA SO SLADKOKYSLOU OMÁČKOU.
⬤ LOUISIANSKÁ ŠUNKA TASSO.
⬤ GRÉCKE PLNENÉ VINIČOVÉ LISTY S ÚDENÝM JAHŇACÍM MÄSOM.
⬤ ŠALÁT Z ÚDENÉHO LOSOSA Z JELŠE.
⬤ KREVETOVÝ KOKTAIL S ANANÁSOM A CHIPOTLE DIPOM.
⬤ MORČACIE KRÍDLA S CHILLI A LIMETKOU.
⬤ BYLINKOVÉ MORČACIE KLOBÁSY.
⬤ KURACIE KRÍDLA ÚDENÉ NA HICKORY.
⬤ KOZIE KOTLETY MARINOVANÉ V ČERVENOM VÍNE.
⬤ VYPRÁŽANÝ A ÚDENÝ BAKLAŽÁN
Kniha obsahuje fotografie každého hotového jedla, užitočné tipy a triky na prípravu BBQ a ÚDENIE MÄSA, ktoré vám uľahčia prácu. Nájdete tu jedinečné a autentické recepty, vďaka ktorým môžete začať s údením dokonalého BBQ.
