Kuchárska kniha pre fajčiarov: Umelecké údenie mäsa pre skutočných majstrov, ultimátna kuchárska kniha pre skutočných fajčiarov na grilovanie

Hodnotenie:   (4,2 z 5)

Kuchárska kniha pre fajčiarov: Umelecké údenie mäsa pre skutočných majstrov, ultimátna kuchárska kniha pre skutočných fajčiarov na grilovanie (Roger Murphy)

Recenzie čitateľov

Zhrnutie:

Kniha získala od používateľov zmiešané recenzie. Mnohí oceňujú jednoduché recepty a užitočné tipy na údenie mäsa, ale vyjadrujú sklamanie nad nízkou kvalitou tlače, nedostatkom farebných obrázkov a problémami s formátovaním. Niektorí používatelia považovali obsah za hodnotný pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov, iní sa však cítili byť zavádzaní propagačnými materiálmi, pokiaľ ide o obrázky a celkovú prezentáciu.

Výhody:

Jednoduché recepty
podrobné informácie pre začiatočníkov
dobré tipy a triky na údenie mäsa
obsahuje rôzne druhy mäsa a nápady na potieranie
mnohí používatelia považovali recepty za účinné a výborne chutiace.

Nevýhody:

Slabá kvalita tlače s čiernobielymi obrázkami
veľké písmo sťažujúce pohľad na ingrediencie
zavádzajúce opisy týkajúce sa farebných obrázkov
jednoduché usporiadanie
niektorí používatelia boli sklamaní z celkovej vizuálnej príťažlivosti.

(na základe 15 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Smoker Cookbook: The Art of Smoking Meat for Real Pitmasters, Ultimate Smoker Cookbook for Real Barbecue

Obsah knihy:

Kuchárska kniha pre fajčiarov: Roger Murphy: Umenie údenia mäsa pre skutočných majstrov, Konečná kuchárska kniha pre skutočné grilovanie

Kompletný návod na údenie bravčového, hovädzieho, jahňacieho mäsa, zeleniny, rýb, morských plodov, hydiny a zveriny Kniha je napísaná na zvládnutie umenia údenia mäsa na nízkych a pomalých teplotách u vás doma. Základná kuchárska kniha pre začiatočníkov, ktorí chcú údiť potraviny bez toho, aby potrebovali odbornú pomoc iných.

V tejto kuchárskej knihe nájdete také delikátne recepty, ako napr;

⬤ KANSAS CITY BBQ BRISKET BURNT ENDS,

⬤ ÚDENÁ SLANINA S BOURBONOM A KARAMELOVÝMI JABLKAMI

⬤ JAHŇACIE STEHNO V MARINÁDE Z CITRÓNA, CESNAKU A TYMIÁNU,

⬤ HORÚCA KAČACIA SLANINA Z KAČACÍCH PŔS.

Táto kniha ponúka podrobný návod získaný rokmi údenia mäsa, obsahuje jasné pokyny a návody krok za krokom pre každý recept, tiež obsahuje fotografie každého hotového jedla, ktoré vám uľahčia prácu.

Kde je dym, tam je aj chuť. Údenie je niečo, čo odolalo skúške času, odolá jej aj v nasledujúcich rokoch.

Jediná príručka, ktorú budete potrebovať na profesionálne údenie rôznych druhov potravín.

Ďalšie údaje o knihe:

ISBN:9781731563316
Autor:
Vydavateľ:
Väzba:Mäkká väzba

Nákup:

Momentálne k dispozícii, na sklade.

Ďalšie knihy autora:

Kuchárska kniha pre fajčiarov: Umelecké údenie mäsa pre skutočných majstrov, ultimátna kuchárska...
Kuchárska kniha pre fajčiarov: Roger Murphy :...
Kuchárska kniha pre fajčiarov: Umelecké údenie mäsa pre skutočných majstrov, ultimátna kuchárska kniha pre skutočných fajčiarov na grilovanie - Smoker Cookbook: The Art of Smoking Meat for Real Pitmasters, Ultimate Smoker Cookbook for Real Barbecue
Plynová kuchárka pre fajčiarov: Vychutnajte si údenie s Ultimate Barbecue Cookbook: Vynikajúce...
Plynová kuchárka pre fajčiarov: Vychutnajte si...
Plynová kuchárka pre fajčiarov: Vychutnajte si údenie s Ultimate Barbecue Cookbook: Vynikajúce recepty s návodmi krok za krokom - Gas Smoker Cookbook: Outstanding Recipes with Step by Step Directions, Enjoy Smoking with Ultimate Barbecue Cookbook
The Wild Game Cookbook (Kuchařka diviny): Kompletná kuchárska kniha s chutnými receptami z diviny,...
The Wild Game Cookbook: Varenie diviny pomocou...
The Wild Game Cookbook (Kuchařka diviny): Kompletná kuchárska kniha s chutnými receptami z diviny, vtákov, rýb atď. - The Wild Game Cookbook: Cooking Wild Game Using Smoker and Grill, Complete Cookbook with Tasty Recipes of Game, Birds, Fish and Etc.
The Unofficial Masterbuilt Smoker Cookbook (Neoficiálna kuchárska kniha Masterbuilt Smoker):...
Umelecké spracovanie mäsa, rýb, hydiny, zeleniny...
The Unofficial Masterbuilt Smoker Cookbook (Neoficiálna kuchárska kniha Masterbuilt Smoker): Umelecké údenie mäsa pre skutočných majstrov, Ultimátna kuchárka pre skutočných fajčiarov na grilovanie - The Unofficial Masterbuilt Smoker Cookbook: The Art of Smoking Meat for Real Pitmasters, Ultimate Smoker Cookbook for Real Barbecue
Údenie mäsa: Kuchařka pre fajčiarov: Udiarenská príručka na údenie všetkých druhov potravín pomocou...
The Ultimate Smoking Meat Cookbook: A SMOKER...
Údenie mäsa: Kuchařka pre fajčiarov: Udiarenská príručka na údenie všetkých druhov potravín pomocou vonkajšej udiarne a grilu - Smoking Meat: A Smoker Cookbook: Use This Ultimate Guide for Smoking All Types of Food by Using Your Outdoor Smoker and Grill
Kuchárka na údenie a grilovanie na drevených peletách: Úplná kniha pre majstrov na údenie a...
Úplne nová kuchárka na grilovanie na drevených...
Kuchárka na údenie a grilovanie na drevených peletách: Úplná kniha pre majstrov na údenie a grilovanie mäsa, Ultimátna kuchárka na údenie a grilovanie: Kniha 2 - Wood Pellet Smoker and Grill Cookbook: Complete Pitmaster Book for Smoking and Grilling Meat, Ultimate Smoker Cookbook for Ultimate BBQ: Book 2
Údenie rýb: Vychutnajte si údenie rýb a morských plodov: lahodné recepty a návody krok za krokom -...
Kuchařka pre fajčiarov: Kompletná kuchárka o...
Údenie rýb: Vychutnajte si údenie rýb a morských plodov: lahodné recepty a návody krok za krokom - Smoking Fish: Delicious Recipes and Step by Step Directions to Enjoy Smoking with Fish and Seafood
Kuchárska kniha Jerky: Jedinečné recepty na jedinečné sušené mäso, ryby, hydinu, zverinu, zverinu a...
Jerky Cookbook: Jedinečné recepty na jedinečné...
Kuchárska kniha Jerky: Jedinečné recepty na jedinečné sušené mäso, ryby, hydinu, zverinu, zverinu a iné recepty na sušené mäso: Jedinečné recepty na jedinečné sušené mäso, konečná kuchárka na sušené mäso, ryby, hydinu, zverinu a iné - Jerky Cookbook: Unique Recipes for Unique Jerky, Ultimate Cookbook for Dried Meat, Fish, Poultry, Venison, Game and Other Jerky Recipe
Kuchárska kniha pre údiarov: Texas BBQ: Umenie prípravy texaského BBQ pre skutočných majstrov,...
Kuchařka pre fajčiarov: Texas BBQ The Art of...
Kuchárska kniha pre údiarov: Texas BBQ: Umenie prípravy texaského BBQ pre skutočných majstrov, Kompletná kuchárska kniha pre neodolateľné grilovanie - Smoker Cookbook: Texas BBQ: The Art of Making Texas BBQ for Real Pitmasters, Complete Smoker Cookbook for Irresistible Barbecue
Kuchárska kniha na údenie a grilovanie na drevených peletách: Kompletná kuchárska kniha pre údenie a...
Kuchárska kniha o údení a grilovaní na drevených...
Kuchárska kniha na údenie a grilovanie na drevených peletách: Kompletná kuchárska kniha pre údenie a grilovanie: Úplný návod na údenie mäsa, Umenie údenia mäsa - Wood Pellet Smoker and Grill Cookbook: Complete Smoker Cookbook for Real Barbecue, The Ultimate How-To Guide for Smoking Meat, The Art of Smoking Meat
Neoficiálna kuchárka Big Green Egg: Chutné recepty a návody krok za krokom, ako si užiť údenie s...
Kompletná kuchárska kniha o údení a grilovaní z...
Neoficiálna kuchárka Big Green Egg: Chutné recepty a návody krok za krokom, ako si užiť údenie s keramickým grilom - The Unofficial Big Green Egg Cookbook: Tasty Recipes and Step by Step Directions to Enjoy Smoking with Ceramic Grill
Kuchárska kniha pre fajčiarov: - Smoker Cookbook: Complete Smoker Cookbook for Real Barbecue, The...
Konečná kuchárka pre fajčiarov Kompletný návod...
Kuchárska kniha pre fajčiarov: - Smoker Cookbook: Complete Smoker Cookbook for Real Barbecue, The Ultimate How-To Guide for Smoking Meat, The Art of Smoking Meat for Re

Diela autora vydali tieto vydavateľstvá: