Hodnotenie:
Kniha je niektorými používateľmi dobre prijímaná pre svoju rozmanitosť receptov na sušené mäso a užitočné návrhy korenia, vďaka čomu je atraktívna najmä pre nadšencov sušeného mäsa. Viacerí recenzenti však kritizujú jej kvalitu v pomere k cene, konkrétne poukazujú na problémy s reklamným obsahom a nízku kvalitu fotografií.
Výhody:Informatívny obsah, veľa jednoduchých receptov, skvelé pre milovníkov sušeného mäsa, užitočné návrhy korenín, obsahuje recepty na sušené mäso, ktoré nie sú založené na mäse.
Nevýhody:Predražená cena vzhľadom na kvalitu, obsahuje značné množstvo reklamy, zlá kvalita fotografií (všetky čiernobiele), malý formát knihy.
(na základe 9 čitateľských recenzií)
Jerky Cookbook: Unique Recipes for Unique Jerky, Ultimate Cookbook for Dried Meat, Fish, Poultry, Venison, Game and Other Jerky Recipe
Jerky Cookbook: Jedinečné recepty na jedinečné Jerky, ultimátna kuchárka na sušené mäso, ryby, hydinu, zverinu, divinu a ďalšie recepty na Jerky: Roger Murphy
Konečný návod na výrobu Jerky, použite tento kompletný návod na výrobu všetkých druhov sušeného mäsa vrátane mäsa, rýb, hydiny, zveriny, diviny a ďalších receptov. Základná kuchárska kniha, ktorá ponúka podrobné pokyny, jasné inštrukcie a návody krok za krokom pre každý recept.
V tejto kuchárskej knihe nájdete také autentické recepty, ako sú:
⬤ HORÚCE SUŠENÉ HOVÄDZIE MÄSO NA MEXICKÝ SPÔSOB.
⬤ ÚDENÉ SUŠENÉ MÄSO Z BOURBONU.
⬤ HAWAJSKÉ SUŠENÉ MÄSO Z TUNIAKA.
⬤ PIKANTNÉ SUŠENÉ PSTRUHY.
⬤ TERIYAKI TUNIAKOVÉ SUŠENÉ MÄSO.
⬤ BUFFALO CHICKEN JERKY.
⬤ BRUSNICOVÉ SUŠENÉ MORČACIE MÄSO.
⬤ PIKANTNÉ JELENIE SUŠENÉ MÄSO.
⬤ FRUIT JERKY.
⬤ TOFU JERKY.
Kniha obsahuje fotografie každého hotového jedla, užitočné tipy a triky na výrobu JERKY, ktoré vám uľahčia prácu. Či už ste začiatočník, alebo chcete ísť ďalej ako k základom, kniha vám poskytne nástroje a tipy, ktoré potrebujete na to, aby ste sa pustili do dokonalého Jerky.
