Hodnotenie:
Kniha bola kritizovaná za nedostatok nutričných informácií, najmä hodnôt sodíka a celkového rozpisu stravy, čo mnohí čitatelia považovali za sklamanie a za neužitočné pre kuchársku knihu zameranú na zdravšie stravovanie.
Výhody:Kniha obsahuje naozaj dobré obrázky.
Nevýhody:Neuvádza žiadne nutričné informácie k receptom vrátane dôležitých aspektov, ako je obsah sodíka, čo mnohí čitatelia považovali za neprijateľné pre kuchársku knihu zameranú na zdravšie stravovanie.
(na základe 4 čitateľských recenzií)
No Salt Recipes: Your GO-TO Cookbook of Healthy, Low-Sodium Ideas!
Odporučil vám lekár alebo odborník na výživu diétu bez soli alebo s nízkym obsahom sodíka? Môže to byť jeden z najlepších spôsobov, ako sa stravovať zdravo, ale budete potrebovať recepty, ktoré vám pomôžu identifikovať dobré možnosti. Vaše telo potrebuje každý deň len približne 200-300 mg sodíka.
Keď si osvojíte diétu bez pridanej soli a budete používať recepty, ako sú tie v tejto praktickej kuchárskej knihe, budete zdravší a budete sa aj lepšie cítiť. Veľa ľudí hovorí o diéte bez pridania soli, ale v skutočnosti je správnejšie nazývať ju diétou bez pridania soli, pretože mnohé potraviny sodík prirodzene obsahujú. Aj tieto potraviny sa pri diéte s obmedzeným prísunom soli obmedzujú.
Diéta bez soli je užitočná, ak máte alebo ste náchylní na ochorenia, ako sú edémy (opuchy, zvyčajne nôh a chodidiel), zlyhanie obličiek, ochorenie srdca alebo vysoký krvný tlak. Váš lekár prispôsobí diétu bez soli vašim vlastným potrebám a recepty v tejto kuchárskej knihe sú užitočné pre typické režimy diéty bez soli.
Keď držíte diétu bez soli, pri varení nahraďte kuchynskú soľ náhradou soli alebo korením a bylinkami. Budete sa tiež chcieť vyhnúť potravinám, do ktorých sa pridáva veľké množstvo soli, ako sú slané pochutiny, spracované mäso a polievky v konzerve.
Vyskúšajte jeden z týchto zdravých receptov bez pridanej soli ešte dnes.
