Kanadská kuchárska kniha: Chutné kanadské recepty, ktoré vám ponúknu chuť Kanady

Recenzie čitateľov

Kniha s názvom „Kanadská kuchárska kniha: Chutné kanadské recepty, ktoré vám ponúknu chuť Kanady“ od Thomasa Kellyho má zmiešané hodnotenia. Používatelia oceňujú vizuálne príťažlivý formát a zameranie na jedinečné kanadské ingrediencie, ale mnohí vyjadrujú sklamanie nad nedostatkom nutričných informácií, kvalitou fotografií a celkovou hĺbkou ponúkaných receptov.

Obsahuje vizuálne príťažlivé farebné fotografie, jedinečné recepty prezentujúce kanadské prísady, ponúka návrhy zdravších náhrad stravy a má prehľadnú štruktúru, ktorá uvádza porcie a čas prípravy.

Chýbajú výživové informácie, niektoré fotografie sú čiernobiele namiesto farebných, ako sa uvádza v reklame, kniha je opísaná ako tenká s veľmi malým počtom receptov a mnohé recepty sa zameriavajú na zostavovanie vopred zakúpených položiek namiesto varenia.

(na základe 4 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Canadian Cookbook: Delicious Canadian Recipes that will Offer you a Taste of Canada

Obsah knihy:

Kanadská kuchyňa je bohatá a rozmanitá.

Jej jedlá sú také jedinečné, že ich sotva nájdete niekde inde na svete. Táto kanadská kuchárska kniha obsahuje zbierku 30 autentických kanadských jedál, medzi ktoré patrí slanina, javor a poutine.

Niektorí definujú kanadskú kuchyňu podľa potravín, ktoré sú pôvodné v Severnej Amerike, ako napríklad squash, fazuľa, korenie, losos atď. iní ju definujú podľa receptov pozmenených z dôvodu nedostatku zložiek pôvodného jedla, napríklad: suschi z lososa a nie z tuniaka, cukrovinky z javorového sirupu a nie z melasy a ďalšie. Medzi kanadské jedlá patrí veľký podiel chleba, škrobu, zveriny, ako je jeleň, bizón, los atď.

Často obsahuje veľa polievok a dusených jedál. Nech už je situácia akákoľvek, táto kanadská kuchárska kniha vám pomôže byť kreatívnymi pri príprave vlastných chutných a lahodných jedál.