Pravidlá stravovania - Príručka pre jedáka

Recenzie čitateľov

Kniha Michaela Pollana „Pravidlá stravovania: Pollan: Pravidlá stravovania: Príručka jedáka ponúka praktické a jednoduché rady o zdravom stravovaní prostredníctvom 64 pravidiel, ktoré zdôrazňujú vyhýbanie sa spracovaným potravinám, konzumáciu prevažne rastlinnej stravy a pochopenie toho, čo je skutočné jedlo. Hoci je kniha chválená pre svoju zrozumiteľnosť a jednoduchosť, niektorí čitatelia ju považujú za príliš základnú alebo opakujúcu sa.

⬤ Jasné a ľahko zapamätateľné pokyny pre zdravé stravovanie.
⬤ Stručný formát, vďaka ktorému je obsah prístupný.
⬤ Poskytuje praktické múdrosti a rady vhodné pre začiatočníkov.
⬤ Povzbudzuje čitateľov, aby sa zamysleli nad kvalitou potravín a ich pôvodom.
⬤ Môže slúžiť ako motivačný zdroj na zmenu stravovania.

⬤ Niektorí čitatelia považujú obsah za povrchný alebo zjednodušený pre tých, ktorí sa už s výživou oboznámili.
⬤ Opakujúce sa body môžu niektorých čitateľov obťažovať.
⬤ V porovnaní s inými Pollanovými dielami o potravinách chýba hĺbka.
⬤ Stručná dĺžka nemusí uspokojiť tých, ktorí hľadajú komplexnú vedu o výžive.

(na základe 1297 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Food Rules - An Eater's Manual

Obsah knihy:

Táto kniha je vhodná pre každého, kto sa zaujíma o zdravie a jedlo, a ponúka súbor nezabudnuteľných prísloví, ktoré vám pomôžu jesť skutočné potraviny v primeranom množstve, zozbieraných z rôznych zdrojov: od odborníkov na výživu, antropológov, starovekých kultúr až po babičky.