Hodnotenie:
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 5339 hlasoch.
Omnivore's Dilemma - The Search for a Perfect Meal in a Fast-Food World (reissued)
Čo budeme mať na večeru? Takáto jednoduchá otázka má veľmi komplikovanú odpoveď.
Môžeme jesť takmer všetko, čo nám príroda ponúka, ale rozhodovanie o tom, čo by sme mali jesť, vyvoláva obavy. Máme si vybrať bio jablko alebo konvenčné? Ak ekologické, miestne alebo dovezené? Divoké ryby alebo chované na farmách? Nízkosacharidové alebo nízkokalorické? Keďže americká kultúra rýchleho občerstvenia a neobmedzeného výberu preniká do sveta, Pollan sleduje ďalšie jedlo od zeme až po stôl a sleduje pôvod všetkého, čo konzumujeme, a dôsledky pre nás a našu planétu.
Jeho prekvapivé zistenia šokujú všetkých, ktorým záleží na tom, čo si dávajú na tanier.
© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)