Grain Brain Cookbook - Viac ako 150 bezlepkových receptov, ktoré zmenia váš život a zmenia vaše zdravie

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha inšpirovaná knihou Dr. Perlmuttera „Grain Brain“ ponúka množstvo bezlepkových a protizápalových receptov, ktoré oslovia najmä čitateľov, ktorí si uvedomujú svoje zdravie. Hoci mnohí oceňujú jej informatívny obsah a jednoduchosť použitia, niektorí kritici považujú recepty za základné alebo nevhodné pre skúsenejších kuchárov. Medzi recenzentmi vyvolal obavy aj nedostatok vizuálnych pomôcok vo verzii pre Kindle a zameranie na určité prísady. Celkovo kniha predstavuje cenné poznatky o výžive, ale nemusí spĺňať potreby všetkých kuchárov.

⬤ Poskytuje množstvo bezlepkových a protizápalových receptov.
⬤ Informatívny, s nutričnými profilmi pre každý recept.
⬤ Jednoduché na sledovanie s minimálnou potrebou prípravy mnohých jedál.
⬤ Ponúka svieže nápady a rozmanitosť pre domáce varenie.
⬤ Podporuje zdravší výber potravín špecifických pre zdravie mozgu.

⬤ Nedostatok obrázkov vo verzii pre Kindle, čo u niektorých používateľov vyvoláva sklamanie.
⬤ Niektoré recepty sa považujú za príliš základné pre skúsených kuchárov.
⬤ Nemusí sa páčiť každému kvôli zameraniu na určité zložky, ako je červené mäso a stévia.
⬤ Zložitosť a cena ingrediencií môžu byť pre zaneprázdnené domácnosti náročné.

(na základe 579 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Grain Brain Cookbook - More Than 150 Life-Changing Gluten-Free Recipes to Transform Your Health

Obsah knihy:

Dr.

David Perlmutter svojím prelomovým bestsellerom Grain Brain (Obilný mozog) revolučne zmenil náš pohľad na zdravie a odhalil ničivé účinky pšenice, cukru a sacharidov na mozog. Konzumáciou správnych potravín môžete podporiť rast nových mozgových buniek a prevziať kontrolu nad svojimi „inteligentnými génmi“.

THE GRAIN BRAIN COOKBOOK predstavuje viac ako 150 chutných receptov, ktoré udržujú váš mozog živý a bystrý a zároveň výrazne znižujú riziko vzniku vyčerpávajúcich neurologických ochorení, ako aj zmierňujú bežnejšie každodenné stavy. Doktor Perlmutter vám ponúka celý rad chutných možností na raňajky, obed, večeru a desiatu a vybaví vás nástrojmi, ktoré potrebujete na zostavenie bezlepkovej diéty plnej zdravých, chutných a ľahko pripraviteľných jedál.