Kuchárska prehliadka: Anthony Bourdain: Globálne dobrodružstvá v extrémnych kuchyniach

Prehliadka kuchárov: Svetové dobrodružstvá v extrémnych kuchyniach (Anthony Bourdain)

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 3350 hlasoch.

Pôvodný názov:

A Cook's Tour: Global Adventures in Extreme Cuisines

Obsah knihy:

Od hviezdy seriálu No Reservations, Anthonyho Bourdaina, ktorý je bestsellerom New York Times, kronika cestovania po svete a hľadania najväčších kulinárskych dobrodružstiev " Bourdain sa ukazuje ako jeden z najlepších spisovateľov o jedle v krajine. Jeho názory sú rovnako silné ako jeho jazyk a jeho chute rovnako nákazlivé ako jeho radosť.

" -Sam Sifton, New York Times Book Review Jediná vec, ktorú "gonzo gastronóm" a autor medzinárodných bestsellerov Anthony Bourdain miluje rovnako ako varenie, je cestovanie. Inšpirovaný otázkou "Aké by bolo dokonalé jedlo?" sa Tony vydáva na cestu za svojím kulinárskym svätým grálom a počas tohto procesu prevracia pojem "dokonalosť" naruby.

Od Kalifornie až po Kambodžu je kniha A Cooks' Tour kronikou nepredvídateľných dobrodružstiev najodvážnejšieho a najodvážnejšieho amerického kuchára. Fanúšikovia Bourdaina si v oživení tohto klasického kulinárskeho a cestovateľského memoára nájdu veľa zaujímavého.

Ďalšie údaje o knihe:

ISBN:	9780060012786
Autor:	Anthony Bourdain
Vydavateľ:	Perennial
Väzba:	Mäkká väzba
Rok vydania:	2002
Počet strán:	288

Nákup:

Momentálne k dispozícii, na sklade.

Ďalšie knihy autora:

Kosť v krku - Bone In The Throat

Canongate Books Ltd

Divoko zábavný, neúctivý príbeh o vraždách, chaose a mafii.Keď sa nádejný šéfkuchár Tommy Pagana uspokojí s nie práve oslnivou prácou v...

Cestovanie po svete - neúctivý sprievodca - World Travel - An Irreverent Guide

Bloomsbury Publishing PLC

Oslava života a odkazu jedného z najvýznamnejších spisovateľov...

Cestovanie po svete - neúctivý sprievodca - World Travel - An Irreverent Guide

Kuchárova cesta - Cook's Tour

Bloomsbury Publishing PLC

Anthony Bourdain je celoživotný kuchár a autor knihy "Dôverné informácie z kuchyne". Tu sa vydáva na cestu okolo sveta. Vydáva sa do...

Kuchynské tajomstvo: Dobrodružstvá v kulinárskom podhubí - Kitchen Confidential: Adventures in the...

Perennial

Anthony Bourdain v knihe Kitchen Confidential...

Kuchynské tajomstvo: Dobrodružstvá v kulinárskom podhubí - Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly

Prehliadka kuchárov: Svetové dobrodružstvá v extrémnych kuchyniach - A Cook's Tour: Global...

Perennial

Od hviezdy seriálu No Reservations, Anthonyho...

Prehliadka kuchárov: Svetové dobrodružstvá v extrémnych kuchyniach - A Cook's Tour: Global Adventures in Extreme Cuisines

Bobby Gold

Canongate Books Ltd

Zoznámte sa s Bobbym Goldom; v noci je šéfom ochranky v newyorskom nočnom klube, kde vládne mafia, cez deň je neochotným rozbíjačom kostí a vynútiteľom Eddieho Fisha -...

Apetity: Kuchárska kniha - Appetites: A Cookbook

Ecco Pr

Prvá kuchárska kniha slávneho šéfkuchára a kulinárskeho bádateľa po viac ako desiatich rokoch, napísaná v duchu jeho...

Apetity: Kuchárska kniha - Appetites: A Cookbook

Dôverné z kuchyne - edícia pre zasvätených - Kitchen Confidential - Insider's Edition

Bloomsbury Publishing PLC

Po dvadsiatich piatich rokoch „sexu, drog, zlého...

Dôverné z kuchyne - edícia pre zasvätených - Kitchen Confidential - Insider's Edition

Cestovanie po svete: Kniha: Cestovanie po svete: neúctivý sprievodca - World Travel: An Irreverent...

Ecco Pr

Sprievodca po najfascinujúcejších miestach sveta,...

Cestovanie po svete: Kniha: Cestovanie po svete: neúctivý sprievodca - World Travel: An Irreverent Guide

Získajte Jiro! - Get Jiro!

Vertigo

Bestseller New York Times. V L. A. neďalekej budúcnosti, kde majstri kuchári vládnu mestu ako zločineckí páni a ľudia doslova zabíjajú pre miesto v najlepších...

Stredne surové: Krvavý Valentín do sveta jedla a ľudí, ktorí varia - Medium Raw: A Bloody Valentine...

Ecco Pr

Bestseller New York Times a pokračovanie...

Stredne surové: Krvavý Valentín do sveta jedla a ľudí, ktorí varia - Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook

Bez výhrad: Cesta okolo sveta s prázdnym žalúdkom - No Reservations: Around the World on an Empty...

Bloomsbury

Kniha No Reservations je viac než len sprievodca...

Bez výhrad: Cesta okolo sveta s prázdnym žalúdkom - No Reservations: Around the World on an Empty Stomach

Gone Bamboo

Bloomsbury

Zábavný kriminálny triler Anthonyho Bourdaina, autora bestselleru New York Times Dôverné z kuchyne a moderátora relácie Parts Unknown na CNN. Henry Denard, vycvičený nájomný...

Medium Raw - Krvavý Valentín do sveta jedla a ľudí, ktorí varia - Medium Raw - A Bloody Valentine to...

Bloomsbury Publishing PLC

Anthony Bourdain sa na svojej žiarivej ceste od...

Medium Raw - Krvavý Valentín do sveta jedla a ľudí, ktorí varia - Medium Raw - A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook

Hnusné kúsky - zozbierané odrezky, použiteľné odrezky, odrezky a kosti - Nasty Bits - Collected...

Bloomsbury Publishing PLC

Táto zbierka je určená pre fanúšikov Anthonyho...

Hnusné kúsky - zozbierané odrezky, použiteľné odrezky, odrezky a kosti - Nasty Bits - Collected Cuts, Useable Trim, Scraps and Bones

Comer, Viajar, Descubrir

Planeta Pub

Oslava života a odkazu jedného z najväčších svetových spisovateľov o jedle. Anthony Bourdain videl viac zo sveta ako ktokoľvek iný. Jeho cesty ho zaviedli z...