Martha Stewart's Cookie Perfection (Dokonalé sušienky Marthy Stewartovej): Kniha Stewartovej dokonalosti: 100+ receptov, ktoré posunú vaše sladké dobroty na vyššiu úroveň: Kniha o pečení

Recenzie čitateľov

Kniha obsahuje rôzne recepty na sušienky s jasnými pokynmi a krásnymi fotografiami, ktoré sú určené pre začínajúcich aj skúsených pekárov. Hoci mnohí používatelia považovali recepty za chutné a vizuálne príťažlivé, niektorí kritizovali zložitosť, rozvláčnosť a nedostatok jednoduchých možností.

⬤ Jasné a stručné pokyny uľahčujú dodržiavanie receptov.
⬤ Každý recept na sušienky sprevádzajú krásne fotografie.
⬤ Rôznorodá škála typov sušienok vrátane zaujímavých a jedinečných chutí.
⬤ Mnohí používatelia uvádzajú pozitívne výsledky a pochvaly na upečené sušienky.
⬤ Skvelé pre nadšencov cookies a tých, ktorí hľadajú pokročilé techniky.

⬤ Mnohé recepty sú zložité, časovo náročné a vyžadujú si špeciálne prísady alebo nástroje.
⬤ Niektorí používatelia mali pocit, že knihe v porovnaní s predchádzajúcimi dielami chýba rozmanitosť.
⬤ Niekoľko receptov považujú za opakujúce sa alebo mierne upravené verzie bežných sušienok.
⬤ V jednom recepte bol zaznamenaný výrazný preklep, ktorý viedol k zmätku.
⬤ Niektorí mali pocit, že kniha obsahuje „nudné“ a príliš zdobené vzory sušienok.

(na základe 102 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Martha Stewart's Cookie Perfection: 100+ Recipes to Take Your Sweet Treats to the Next Level: A Baking Book

Obsah knihy:

Showstopper cookies pre novú generáciu: od Marthy Stewart, autoritatívna a kreatívna zbierka, ktorá posunie vaše cookies na novú úroveň chuti, techniky a dekoratívnosti

FOOD NETWORK JU OZNAČIL ZA JEDNU Z NAJLEPŠÍCH KUCHÁRSKYCH KNÍH ROKA

Redaktori časopisu Martha Stewart Living predstavujú nový, zábavný zdroj informácií pre každého, kto chce svoje cookies urobiť ešte lepšími a odvážnejšími. Vďaka týmto receptom sú obyčajné koláčiky úplne výnimočné - všetky známe obľúbené koláčiky, ktoré máte radi, ale ktoré sú ešte rozmanitejšie, chutnejšie a kreatívnejšie. Klasické recepty objavujú nový život s nečakanými zvratmi, ako sú napríklad hnedo-máslové krinkové sušienky a mrkvové koláčiky s odtlačkami prstov. Vychutnajte si superveľké čokoládovo-čokoládové sušienky; inšpirujte sa kultúrami z celého sveta s brazílskymi svadobnými sušienkami a stroopwafels; a oslavujte s nádherne zdobenými sviatočnými dobrotami, ako sú veľkonočné vajíčkové puzzle sušienky a snežienky. Či už ide o špeciálnu oslavu, alebo sladké pohostenie kedykoľvek, určite nájdete inšpiráciu na výmenu každodenných sušienok za oveľa výnimočnejšie - a najmä chutnejšie - verzie.