Čistý štít: Kuchařka a sprievodca: Kuchařka: Obnovte svoje zdravie, detoxikujte svoje telo a cíťte sa čo najlepšie

Recenzie čitateľov

Kniha je dobre prijatá pre svoj informatívny prístup k čistému stravovaniu, ktorý obsahuje jednoduché jedálne plány a množstvo atraktívnych receptov. Mnohí používatelia oceňujú krásne fotografie a organizáciu knihy. Niektorí však kritizujú chuť receptov a cenu ingrediencií, čo naznačuje, že nemusí spĺňať chuťové preferencie každého.

Informatívnosť o čistom stravovaní a výžive.

Jednoduché plány jedál a jednoduché recepty.

(na základe 266 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Clean Slate: A Cookbook and Guide: Reset Your Health, Detox Your Body, and Feel Your Best

Obsah knihy:

Viac ako len kuchárska kniha, bestseller New York Times Clean Slate je kompletný sprievodca pre zvýšenie energie a najlepší pocit.

Je čas stlačiť tlačidlo reset. Táto kniha kladie dôraz na konzumáciu čistých, celých, nespracovaných potravín ako súčasť prevažne rastlinnej stravy, pričom obsahuje chutné a zdravé recepty, ktoré vám to uľahčia. Osviežujúce šťavy a smoothies, pikantné občerstvenia, hlavné jedlá plné bielkovín a dokonca aj lahodné dezerty vás budú sýtiť po celý deň; medzi nimi je množstvo vegánskych, vegetariánskych, bezlepkových a bezalergénnych možností, ktoré sú označené užitočnými ikonami.

Clean Slate vám tiež poskytne nutrične podložené informácie, ktoré potrebujete na nákup a prípravu jedál, ktoré vyživujú telo a myseľ. Nájdete v nej návod na doplnenie špajze celozrnnými obilninami, fazuľou a strukovinami, chudými bielkovinami a zdravými tukmi, slovníček najlepších zdrojov detoxikačných látok, antioxidantov a ďalších zdraviu prospešných živín a jedálny lístok na jednoduchú trojdňovú očistu a 21-dňový detox celého tela s ľahko použiteľnými radami a stratégiami, ako sa udržať na správnej ceste.

Inšpirujte sa viac ako 160 nádherne nafotografovanými receptami usporiadanými do kapitol zameraných na jednotlivé kroky, vrátane:

Doplniť: Začnite dobre.

Celozrnné vafle s jahodami a jogurtom;

Zapečené vajcia s pečenými paradajkami.

Reštart: Napite sa na zdravie.

Grapefruitový, mrkvový a zázvorový džús;

Smoothie Green Machine.

Recharge: Načerpajte zeleninu.

Pečené hubové tartiny s avokádom;

Zeleninový šalát na pare s makadamovým dresingom.

Načerpajte energiu: Občerstvenie si vyberajte s rozvahou.

Teplý špenátovo-biely fazuľový dip;

Trail Mix s opečeným kokosom.

Obnova: Pripravte si jedlá s obsahom.

Divoký losos, špargľa a šípky v pergamene;

Grilované kuracie mäso s uhorkou, reďkovkou a nátierkou z čerešňových paradajok.

Relax: Dajte si niečo sladké.

Horká čokoládová kôra s lieskovými orieškami;

Chrumkavé bobule s mandľami.