Kuchynské denníky II

Recenzie čitateľov

Kniha Nigela Slatera „Návšteva priateľa kuchára“ je veľmi dobre prijatá pre pútavé písanie a kreatívny prístup k jedlu. Autor kladie dôraz na používanie dostupných surovín, ktoré inšpirujú k vareniu, a nie len na dodržiavanie receptov. Mnohí čitatelia oceňujú sezónne recepty a osobné anekdoty, ktoré ich sprevádzajú, vďaka čomu je kniha príjemná na varenie aj na čítanie.

⬤ Pútavý a zaujímavý štýl písania; pôsobí ako rozhovor s priateľom.
⬤ Kreatívne a sezónne recepty, ktoré podnecujú k experimentovaniu.
⬤ Krásna prezentácia s kvalitnými fotografiami a krásnou väzbou.
⬤ Vhodná pre nadšencov varenia aj pre bežných čitateľov, spája recepty s osobnými príbehmi.
⬤ Vynikajúca organizácia, ktorá umožňuje čitateľom pochopiť, čo je práve sezónne a dostupné.

⬤ Metrické miery môžu byť pre americké publikum zložité.
⬤ Niektorí čitatelia si všimli menej fotografií v porovnaní s predchádzajúcimi vydaniami.
⬤ Štýl sa nemusí páčiť tým, ktorí hľadajú zložité alebo avantgardné recepty, pretože sa zameriava na jednoduchosť a pôžitok z jedla.

(na základe 547 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Kitchen Diaries II

Obsah knihy:

Obsahuje viac ako 250 receptov, mnohé z jeho televíznych seriálov BBC Dish of the Day, Simple Suppers a Simple Cooking.

Od Nigela Slatera, moderátora relácie Dish of the Day a jedného z našich najobľúbenejších spisovateľov o jedle, krásny a inšpiratívny sprievodný zväzok k jeho bestselleru Kuchynské denníky.