Abeceda pre labužníkov

Hodnotenie:   (3,8 z 5)

Abeceda pre labužníkov (Fisher M. F. K.)

Recenzie čitateľov

Zhrnutie:

V recenziách na knihu sa vyzdvihuje, že ide o klasické dielo M.F.K. Fisherovej, ktoré je oslavované pre pútavý štýl písania, v ktorom sa spája jedlo, osobné spomienky a silné názory. Kniha je vizuálne príťažlivá, najmä v tvrdom vydaní, a považuje sa za upokojujúce čítanie, pripomínajúce úprimné listy.

Výhody:

Pútavý a uštipačný štýl písania.
Krásne vydanie v tvrdej väzbe s vysokokvalitnou tlačou.
Výstižné úvahy o jedle a vzťahoch.
Podnecuje k oceneniu jednoduchých, čerstvých surovín.
Zbierka úvah, ktoré sa dajú čítať po častiach, vďaka čomu si ich môžete vychutnať vo voľnom čase.

Nevýhody:

Niektoré pasáže môžu byť kvôli úprimnosti krkolomné.
Chýba tradičný príbeh alebo téma, čo nemusí osloviť všetkých čitateľov.
Nie je to kniha na priame čítanie; najlepšie si ju vychutnáte po kapitolách.

(na základe 6 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

An Alphabet for Gourmets

Obsah knihy:

V knihe Abeceda pre labužníkov M. F.

K. Fisherová rozmarným spôsobom usporiadala výber svojich esejí, ktoré odhaľujú šírku a hĺbku jej vášne.

Od A ako (stolovanie) osamote až po Z ako Zakuski, "ruský predkrm", sa Fisherová venuje dlhodobým posadnutiam aj svojráznym odbočkám. Ako zvyčajne oslobodzuje svojich čitateľov od opatrnosti a otrockého dodržiavania kulinárskej tradície - a svoje texty solí zdravou dávkou humoru.

Ďalšie údaje o knihe:

ISBN:9780865473911
Autor:
Vydavateľ:
Väzba:Mäkká väzba

Nákup:

Momentálne k dispozícii, na sklade.

Ďalšie knihy autora:

Ako uvariť vlka - How to Cook a Wolf
„Vďaka týmto robustným radám sa riešenie otázky, čo urobiť s posledným vajíčkom, javí ako vyššia snaha, a nie ako akt zúfalstva...
Ako uvariť vlka - How to Cook a Wolf
Dve mestá v Provence: Mapa iného mesta a významného mesta, oslava Aix-En-Provence a Marseille - Two...
Tento zväzok prináša dve nádherné knihy - Mapa...
Dve mestá v Provence: Mapa iného mesta a významného mesta, oslava Aix-En-Provence a Marseille - Two Towns in Provence: Map of Another Town and a Considerable Town, a Celebration of Aix-En-Provence & Marseille
Mapa iného mesta - Map of Another Town
„Bol som v ňom drzý nováčik, a keď som prvýkrát pocítil rytmus jeho ulíc a zacítil jeho starodávne vône, povedal som si: „Samozrejme,“...
Mapa iného mesta - Map of Another Town
Gastronomické ja - The Gastronomical Me
V roku 1929 sa čerstvo vydatá M. F. K. Fisherová rozlúčila s americkou kulinárskou výchovou a spolu s manželom odplávala do Dijonu,...
Gastronomické ja - The Gastronomical Me
Gastronomické ja - Gastronomical Me
V roku 1929 sa čerstvo vydatá M. F. K. Fisherová rozlúčila s americkou kulinárskou výchovou a spolu s manželom odplávala do Dijonu, kde po...
Gastronomické ja - Gastronomical Me
Zvážte ustrice - Consider the Oyster
M. F. K. Fisher, ktorého John Updike nazval "básnikom chutí", tu vzdáva hold najdelikátnejšiemu a najzáhadnejšiemu jedlu - ustrici...
Zvážte ustrice - Consider the Oyster
Naservíruj to ďalej - Serve It Forth
Vo svojej prvej knihe Serve It Forth M. F. K. Fisherová berie čitateľov na pútavú cestu kulinárskou históriou, počnúc Grékmi,...
Naservíruj to ďalej - Serve It Forth
Abeceda pre labužníkov - An Alphabet for Gourmets
V knihe Abeceda pre labužníkov M. F. K. Fisherová rozmarným spôsobom usporiadala výber svojich esejí,...
Abeceda pre labužníkov - An Alphabet for Gourmets
Dávno vo Francúzsku: Roky v Dijone - Long Ago in France: The Years in Dijon
V roku 1929 prišla Mary Frances Kennedy Fisherová do Dijonu, hlavného mesta...
Dávno vo Francúzsku: Roky v Dijone - Long Ago in France: The Years in Dijon
Zvážte ustrice - Consider the Oyster
M. F. K. Fisher, ktorého John Updike nazval „básnikom chutí“, tu vzdáva hold najdelikátnejšiemu a najzáhadnejšiemu jedlu - ustrici. Rozpráva...
Zvážte ustrice - Consider the Oyster
A Cordiall Water: A Garland of Odd & Old Receipts to Assuice the Ills of Man or Beast - A Cordiall...
2013 Reprint vydania z roku 1961. Presné faksimile...
A Cordiall Water: A Garland of Odd & Old Receipts to Assuice the Ills of Man or Beast - A Cordiall Water: A Garland of Odd & Old Receipts to Assuage the Ills of Man or Beast
Ako uvariť vlka - How to Cook a Wolf
Kniha Ako uvariť vlka, napísaná s cieľom dodať odvahu tým, ktorí sa bojí vojnového nedostatku, naďalej mobilizuje kuchárov v časoch...
Ako uvariť vlka - How to Cook a Wolf
Guláš alebo príbeh: Krátky príbeh: Príbeh o príbehu (Story): Zborník krátkych prác - A Stew or a...
Podobne ako pikantné, jednoduché jedlá, ktoré mala...
Guláš alebo príbeh: Krátky príbeh: Príbeh o príbehu (Story): Zborník krátkych prác - A Stew or a Story: An Assortment of Short Works
Tu hodujme: Kniha o banketoch - Here Let Us Feast: A Book of Banquets
"Najnovšia exkurzia M. F. K. Fisherovej do umenia či vedy o gastronómii je skôr...
Tu hodujme: Kniha o banketoch - Here Let Us Feast: A Book of Banquets
A Cordiall Water: A Garland of Odd and Old Receipts to Assuice the Ills of Man and Beast - A...
Pôvabná zbierka tradičných liekov a ľudových liečiv,...
A Cordiall Water: A Garland of Odd and Old Receipts to Assuice the Ills of Man and Beast - A Cordiall Water: A Garland of Odd and Old Receipts to Assuage the Ills of Man and Beast
Medzi priateľmi - Among Friends
V knihe Medzi priateľmi začína M. F. K. Fisherová svoje spomienky v Albione v Michigane, ale čoskoro ju zavedú do Whittieru v Kalifornii, kam sa jej...
Medzi priateľmi - Among Friends
Provence M.F.K. Fishera - M.F.K. Fisher's Provence
V knihe je zdôraznený jej silný zmysel pre miesto - Fisherovej keltský zmysel pre detail - porovnaním univerzitného...
Provence M.F.K. Fishera - M.F.K. Fisher's Provence
Meradlo jej síl: F.K. Fisherovej: Miera sily: M.F.K. Fisherovej čitateľka (M.F.K. Fisher Reader) -...
Každá diskusia o veľkých majstroch americkej...
Meradlo jej síl: F.K. Fisherovej: Miera sily: M.F.K. Fisherovej čitateľka (M.F.K. Fisher Reader) - The Measure of Her Powers: An M.F.K. Fisher Reader
S odvážnym nožom a vidličkou - With Bold Knife and Fork
Žena, ktorá povýšila písanie o jedle na umenie, je v tejto lákavej zbierke spomienok a receptov v najlepšej...
S odvážnym nožom a vidličkou - With Bold Knife and Fork
S odvážnym nožom a vidličkou - With Bold Knife and Fork
V jednej zo svojich najslávnejších kníh nám nestorka spisovateľov o jedle ponúka viac ako 140 svojich...
S odvážnym nožom a vidličkou - With Bold Knife and Fork
Láska v tanieri... a iné kulinárske špeciality od M.F.K. Fisherovej - Love in a Dish . . . and Other...
Či už je predmetom jej fantázie skromný, nenápadný...
Láska v tanieri... a iné kulinárske špeciality od M.F.K. Fisherovej - Love in a Dish . . . and Other Culinary Delights by M.F.K. Fisher
Nie teraz, ale teraz - Not Now but Now
Tí, ktorí sa usilujú o nebezpečenstvo, sú často najopatrnejší. V tomto štýlovom románe M. F. K. Fisherová sleduje osudy Jennie, svojhlavej...
Nie teraz, ale teraz - Not Now but Now

Diela autora vydali tieto vydavateľstvá:

© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)