Ocenenie whisky: Sprievodca znalca pri nosení, ochutnávaní a vychutnávaní škótskej whisky -...
Appreciating Whisky ponúka čitateľovi podrobné,...
Príručka remeselných sladovní - The Craft Maltsters' Handbook
Priemyselný proces klíčenia, pri ktorom sa tvrdé, nerozpustné obilniny menia na drobivé, extrahovateľné...
Chémia a technológia vín a likérov - Chemistry and Technology of Wines and Liquors
Po skončení prohibície sa v Spojených štátoch obnovil záujem o...
Krátka história umenia destilácie - Short History of the Art of Distillation
Destilácia je umenie. A dokonca starobylé. Je zvláštne, že história tejto...
Craft Floor Malting: Praktická príručka - Craft Floor Malting: A Practical Guide
Keďže sa remeselné liehovarníctvo a pivovarníctvo čoraz viac lokalizuje,...
Zrenie destilátov: Vízia a trpezlivosť - Maturation of Distilled Spirits: Vision and...
Kniha Zrenie destilovanej vízie a trpezlivosti prináša...
Remeslo ginu - The Craft of Gin
Kniha The Craft of Gin skúma históriu výroby ginu od jeho surových počiatkov v stredovekej Európe až po jemne vybrúsené destiláty remeselných...
Koktailový bar: Poznámky pre majiteľa a prevádzkovateľa - The Cocktail Bar: Notes for an Owner &...
V knihe The Cocktail Bar: Notes for an Owner &...
London Dry: Skutočná história ginu - London Dry: The Real History of Gin
Máloktorý nápoj bol tak hanobený ako gin. Od jeho zrodu v Holandsku v 17. storočí až po...
