Hodnotenie:
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 13 hlasoch.
Flavours of England: Cheese
Každý región Anglicka má svoju históriu výroby syrov a tradičných jedál z miestnych syrov.
Od čedaru po Stilton - na každú príležitosť sa tu nájde syr: Cheshire, Cornish Yarg, Derby, Double Gloucester, Lancashire, Leicester, Shropshire Blue a Wensleydale sú len niektoré z najobľúbenejších syrov z anglického vidieka. Obsahuje recepty: Raclettes, chutný lancashirský syr na toaste, obed Ploughmans s jesenným ovocným chutney, polievka z brokolice a Stiltonu, dvakrát pečené cheshireské syry a pórové polievky, teplý šalát z modrého viniča a hrušky, pečené Brie s pečenými brusnicami, koláč bez syra je ako bozk bez stlačenia, letný zeleninový crumble a pečený šalát s ovčím syrom.
