Zvedavý barman: Koktaily na doma: Viac ako 75 receptov na klasické a ikonické nápoje

Recenzie čitateľov

Kniha je používateľmi dobre prijímaná pre jej zameranie na obmedzený počet receptov na koktaily, vynikajúce opisy a pútavé opisy, ktoré zahŕňajú historické a kultúrne súvislosti. Je chválená najmä ako skvelý zdroj informácií pre začiatočníkov, ktorí sa chcú zoznámiť s výrobou koktailov doma.

Sústredený výber koktailov, vynikajúce a očarujúce recepty, pútavé kultúrne súvislosti, skvelý zdroj informácií pre začiatočníkov, dobre štruktúrované a jasné pokyny.

Nie je nevyhnutné pre tých, ktorí už poznajú predchádzajúce diela autora, uvádzaný mierny problém s kvalitou obalu knihy.

(na základe 5 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Curious Bartender: Cocktails at Home: More Than 75 Recipes for Classic and Iconic Drinks

Obsah knihy:

Odborný sprievodca zriadením domáceho baru a viac ako 75 receptov na koktaily od jedného z popredných svetových barmanov, inovátora v nápojovom priemysle a autora bestsellerov.

Príprava prvotriedneho kokteilu závisí od pochopenia jeho zložiek a jemnej alchýmie ich vzájomného pôsobenia. Tristan Stephenson - konzultant v oblasti nápojového priemyslu, majiteľ baru, reštaurátor a autor knižných bestsellerov o nápojoch - tu ponúka svoje odborné rady o základoch domácej mixológie a delí sa o svoje zdokonalené recepty na klasické koktaily.

Vychutnajte si Manhattan, Negroni a Martini, objavte menej známe historické skvosty vrátane Martinez a Aviation, ako aj moderné obľúbené Espresso Martini a Mojito. ��.