Prvé sústo - Ako sa učíme jesť

Recenzie čitateľov

Kniha „Prvé sústo: Ako sa učíme jesť“ od Bee Wilsonovej je mnohými recenzentmi veľmi dobre prijímaná pre svoje hlboké skúmanie toho, ako sa formujú stravovacie návyky a psychológia, ktorá stojí za potravinovými preferenciami. Chváli sa najmä jej užitočnosť pre nových rodičov a pútavé písanie. Niektorí čitatelia ju však považovali za suchopárnu, príliš akademickú alebo v niektorých oblastiach nedostatočne prakticky využiteľnú.

⬤ Dobre preskúmaná a informatívna
⬤ ponúka cenné poznatky o stravovacích návykoch a preferenciách detí
⬤ pútavý štýl písania
⬤ podpora pre nových rodičov
⬤ nabáda k zdravšiemu stravovaniu bez kazateľstva
⬤ predstavuje dôkladný pohľad na vplyv spoločnosti a rodičov na stravovacie správanie.

⬤ Občas trochu suché a akademické
⬤ nemusí poskytovať dostatok praktických aplikácií pre čitateľov, ktorí hľadajú osobné riešenia stravovacích návykov
⬤ problémy s fyzickým stavom knihy, ako ich prijali niektorí kupujúci
⬤ v niektorých častiach sa môže zdať, že sa opakuje alebo je príliš dlhá.

(na základe 113 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

First Bite - How We Learn to Eat

Obsah knihy:

Kniha roka 2016 od spoločnosti Fortnum & Mason.

Nenarodili sme sa s vedomím, čo máme jesť; každý z nás na to musí prísť sám. Od detstva sa učíme, aká veľká je porcia a ako sladké je príliš sladké. Spôsob, akým sa učíme jesť, je kľúčom k tomu, prečo sa jedlo tak katastrofálne pokazilo toľkým ľuďom. Ako sa to však deje? A môžeme vôbec zmeniť svoje stravovacie návyky k lepšiemu?

V knihe First Bite (Prvé sústo), v ktorej oceňovaná spisovateľka Bee Wilsonová skúma neobyčajný a prekvapivý pôvod našich chuťových a stravovacích návykov, vysvetľuje, ako môžeme zmeniť svoje chuťové bunky a viesť zdravší a šťastnejší život.