Hodnotenie:
Recenzie na „Novú kuchárku stredomorskej keto diéty“ sú prevažne pozitívne a chvália jej vedecky podložený prístup, množstvo chutných receptov a krásnu prezentáciu. Mnohí používatelia uvádzajú úspešný úbytok hmotnosti a zlepšenie zdravia po prijatí uvedenej diéty, hoci niektorí zdôrazňujú zložitosť a cenu niektorých zložiek ako potenciálne nevýhody.
Výhody:Krásna prezentácia s úžasnými fotografiami, zrozumiteľné vedecké vysvetlenia, rozmanité a kreatívne recepty, skvelé na chudnutie a zlepšenie zdravia, vhodné na jedlá na špeciálne príležitosti, mnohí používatelia považovali recepty za chutné a uspokojujúce, podporujúce zdravé stravovanie bez spracovaných potravín.
Nevýhody:Niektoré recepty si vyžadujú špeciálne alebo drahé prísady, ktoré nemusia byť dostupné pre všetkých, dlhý čas prípravy a varenia, niektoré recepty môžu byť bez pridaného korenia nevýrazné, nemusia vyhovovať všetkým členom rodiny a môžu si vyžadovať výlety do viacerých obchodov na získanie prísad.
(na základe 120 čitateľských recenzií)
The New Mediterranean Diet Cookbook: The Optimal Keto-Friendly Diet That Burns Fat, Promotes Longevity, and Prevents Chronic Disease
Nová kuchárka stredomorskej diéty je sprievodca dokonalou superdietou, keto diétou založenou na dôkazoch, ktorá kladie dôraz na rozmanitosť rýb, zdravé tuky a dúhu farebnej zeleniny - so 100 chutnými receptami na všetko od občerstvenia až po večeru.
Stredomorská diéta je už dlho označovaná za jednu z najzdravších diét na svete, ktorá je známa svojimi ochrannými účinkami proti srdcovým chorobám, rakovine a iným chronickým ochoreniam. Jej veľké zastúpenie obilnín a sacharidov však môže prispievať k obezite a pre mnohých je nevýhodou. Ketogénna diéta stimuluje spaľovanie tukov a podporuje dlhovekosť obmedzením sacharidov a zdôraznením potravín s vysokým obsahom tukov. Zatiaľ čo pri keto diéte ide o pomer makronutrientov (tukov, bielkovín, sacharidov) v jedle, pri stredomorskej diéte ide o konkrétne druhy potravín: morské plody, olivový olej, farebnú zeleninu a ďalšie protizápalové potraviny.
Táto kniha je o tom, ako žiť a stravovať sa na pomedzí týchto komplementárnych diét, aby ste mohli využívať výhody oboch. Hoci obe diéty obhajujú značné množstvo zdravých tukov a bielkovín, nový stredomorský prístup ku keto výrazne posúva profil tukov v diéte, aby sa zdôraznili mononenasýtené a omega-3 tuky, ktoré podľa odborníkov na zdravie podporujú dlhý život bez chorôb. Zahŕňa aj pestrú zeleninu, ktorá poskytuje rozmanitosť živín a chutí. Výsledkom je vylepšená stredomorská strava, ktorá podporuje metabolizmus, črevá a mikrobióm a je protizápalová, proti starnutiu a bohatá na živiny.
Zlepšite svoje celkové zdravie a zároveň si vychutnajte lahodné jedlá vrátane:
⬤ Superfood Shakshuka.
⬤ Škoricové palacinky s kakaovou polevou.
⬤ Salát Zelená bohyňa.
⬤ Pancetta Wrapped Sea Bass Sheet Pan.
⬤ Chrumkavý losos Piccata.
⬤ Bolognese s mäsovými guľkami.
⬤ Severský chlieb z doby kamennej.
⬤ Čokoládové lieskovoorieškové pralinky "Powerhouse".
S kuchárskou knihou Nová stredomorská diéta sa dozviete, ako vyvážiť makroživiny, aké potraviny sa považujú za nové stredomorské superpotraviny a ako pripraviť chutné jedlá, ktoré vás zasýtia na celý deň.
