Le Manoir aux Quat'Saisons - špeciálne vydanie

Recenzie čitateľov

Kniha je chválená pre svoju krásnu prezentáciu a obsah, ktorý obsahuje úžasné recepty a odborné poradenstvo. Je považovaná za dokonalý darček a charakterizovaná ako majstrovské dielo v oblasti dizajnu aj kulinárskych rád.

Krásne balenie, odborné vedomosti, úžasné recepty, vrelo odporúčame, vhodné ako darček.

Neboli zaznamenané žiadne potenciálne nedostatky knihy.

(na základe 5 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Le Manoir aux Quat'Saisons - Special Edition

Obsah knihy:

Le Manoir aux Quat'Saisons je jednou z najlepších hotelových reštaurácií na svete. Toto je príležitosť vstúpiť medzi jeho múry a absolvovať osobnú prehliadku legendárneho šéfkuchára Raymonda Blanca, sezónu po sezóne.

Prezradí vám, ako bol každý prvok tohto miesta - od japonskej záhrady až po spálňu Citronelle - uvedený do života, a zavedie vás do kuchyne, aby vám ukázal kulinárske tajomstvá tejto reštaurácie ocenenej dvoma michelinskými hviezdičkami. V knihe nájdete 120 najslávnejších jedál reštaurácie Le Manoir vrátane ricottových agnolotti, srnčieho grand veneur, carpaccia z krvavého pomaranča a jablkového koláča Maman Blanc.

Táto kniha je bohato ilustrovaná plnofarebnými fotografiami - záhrad, miestností a receptov - a špeciálne objednanými umeleckými dielami, ktoré vtipne zachytávajú magickosť výnimočného miesta, a umožní vám preniesť Le Manoir do vášho domova. Le Manoir je k dispozícii v dvoch formátoch: luxusné špeciálne vydanie v plátenej väzbe v puzdre a menšie štandardné vydanie, ktoré bude rovnako doma v kuchyni aj na konferenčnom stolíku.