Kitchen Companion - Your Safe Food Handbook (Color)
"Bezpečnosť potravín." Počujete o nej veľa. Ale ako pri každej komplexnej téme, aj tu môžu byť jednoduché kroky, ktoré sú vašou druhou prirodzenosťou a ktoré ste praktizovali odjakživa - ako napríklad umývanie rúk - a potom môžu byť aktuálne alebo aktualizované informácie, ktoré sú menej známe, alebo ktoré sa mohli zmeniť od posledného pohľadu.
To je to, čo Kitchen Companion: V tejto príručke nájdete všetko, čo potrebujete: vašu príručku o bezpečnom stravovaní. Táto príručka o bezpečnosti potravín obsahuje všetky základné informácie, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti potravín: niektoré staré a niektoré nové a všetky na jednom mieste.
Medzi kapitolami bohatými na informácie a prehľadným indexom v zadnej časti príručka Kitchen Companion pravdepodobne zodpovie všetky vaše otázky týkajúce sa bezpečnosti potravín. Ak však nie, nenechajte si ujsť kontaktné informácie o bezpečnosti potravín na strane 44. Úrad pre bezpečnosť potravín a inšpekciu USDA je vždy pripravený pomôcť.