Kuchárska kniha omáčok, potieraní a marinád na grilovanie: Recepty na americké a medzinárodné grilovacie omáčky na hydinu, mäso, ryby, morské plody a zeleninu

Recenzie čitateľov

Kniha ponúka množstvo receptov na grilovanie, omáčok, potieraní a marinád, ktoré sú chválené pre ich chutnosť a širokú škálu možností. Obsahuje praktické tipy a je doplnená atraktívnymi vizuálmi. Niektorí recenzenti však mali pocit, že obsahu chýbajú novinky, a uviedli, že mnohé recepty už poznajú.

⬤ Rozmanitosť receptov, najmä omáčok a potieraní
⬤ ľahko pripraviteľné a chutné jedlá
⬤ príťažlivá vizuálna prezentácia
⬤ obsahuje tipy na prípravu grilu
⬤ dobre prijaté mnohými používateľmi.

Niektoré recepty považovali za nedostatočné alebo známe; niekoľko používateľov očakávalo inovatívnejšie nápady.

(na základe 9 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The BBQ Sauces, Rubs, and Marinades Cookbook: American and International Barbecue Sauces Recipes for Poultry, Meat, Fish, Seafood, and Vegetables

Obsah knihy:

Priveďte svoje mäso k dokonalosti grilovania s konečnou kolekciou marinád, suchých potieraní a omáčok na grilovanie

Užívate si grilovanie na záhrade, ale máte pocit, že vám niečo chýba?

Máte pocit, že vaše mäso, ryby alebo zelenina nie sú také dobré, ako ste si mysleli?

Ak je odpoveď áno, potom vám gratulujeme, našli ste riešenie Stačí zmiešať niekoľko korenín s olivovým olejom a uvidíte, ako veľmi to dokáže zlepšiť chuť akéhokoľvek kusu mäsa.

Vyskúšajte to a získate skúsené tipy, ako sa stať úžasným grilovačom, a získajte:

⬤ Viac ako 70 receptov na zvýšenie chuti všetkých najnovších chuťových trendov na prípravu vlhkej a aromatickej hydiny, mäsa, rýb a morských plodov, zeleniny a ďalších pokrmov - v interiéri aj exteriéri - vrátane: Horčicová BBQ omáčka, biela BBQ omáčka v alabamskom štýle, rascová, medová a mätová marináda na jahňacie mäso, stredomorská marináda na ryby, zeleninová marináda s pestom.

⬤ Sprievodca stavbou grilu a všetko o tom, ako si s ním poradiť - od založenia ohňa až po grilovanie v dvojzónovej zostave.

⬤ Užitočné tipy, ktoré vám pomôžu vyhnúť sa bežným grilovacím chybám alebo "všeobecným názorom".

⬤ Sprievodca náradím a vybavením na úspešné grilovanie, omáčku alebo marinádu a ako ich používať.

Nenechajte si teda ujsť život bez takejto úžasnej veci, ako je grilovanie Kým budete váhať, lahodné mäso sa už môže marinovať.