Hodnotenie:
Celkovo je kniha chválená za zaujímavé a jedinečné recepty na koktaily, ktoré sú vhodné pre amatérskych aj skúsených barmanov. Niektorí používatelia však našli problémy s praktickosťou niektorých receptov a kvalitou tlače.
Výhody:⬤ Dobre preskúmané koktaily z minulých rokov
⬤ skvelé na spoločenské stretnutia
⬤ príťažlivé pre nadšencov aj profesionálov
⬤ jednoduchý štýl písania
⬤ prišli skôr.
⬤ Recepty môžu byť pre koktaily neprakticky veľké
⬤ pochybná kvalita ako barovej príručky
⬤ nekvalitná tlač a skosená obálka.
(na základe 8 čitateľských recenzií)
Neskrátený preklad príručky barmana Jerryho Thomasa z roku 1887 s novým úvodom od Rossa Boltona. Táto kniha je v rôznych reedíciách považovaná za prvú skutočnú knihu o koktejloch a obsahuje také klasiky ako Mint Julep a Daisy.
Prvýkrát bola známa pod názvom „How to Mix Drinks“ alebo „Bon Vivant's Companion“ a vyšla v roku 1862 s pripojenou „Príručkou na výrobu kordiálov, likérov, fantastických sirupov atď.“ od Christiana Schultza.
Toto 132-stranové vydanie s modrou obálkou z roku 1887 „Jerry Thomas Bartenders Guide 1887 Reprint“ je najlepšie dostupné, pretože vydanie Jerry Thomas Bartenders Guide z roku 1862 obsahuje viac ako 100 strán o destilácii likérov, ktoré vydavatelia pôvodného vydania z roku 1887 skrátili len na užitočné informácie v tomto vydaní z roku 1887. V tomto vydaní Jerry Thomas Bartenders Guide 1887 sú tiež uvedené názvy Manhattan, Tom Collins a Martinez (predchodca Martini), ktoré sa v vydaní z roku 1862 nenachádzajú.
Originály ktoréhokoľvek z uvedených vydaní Jerryho Thomasa v takmer akomkoľvek stave sa predávali za viac ako 400 dolárov, takže si vychutnajte tento lacný dotlač a svoje úspory vynaložte na študijné potešenie!
