Hodnotenie:
Reprint knihy „Jerry Thomas Bartenders Guide 1862“ je slávna klasická kniha o koktejloch, ktorá je známa svojím historickým významom a bohatstvom receptov a je určená pre profesionálnych barmanov aj nadšencov. Hoci je chválená pre svoju autentickú reprodukciu a fascinujúci obsah, má niektoré nedostatky týkajúce sa čitateľnosti a niektorých zastaraných meraní.
Výhody:⬤ Bohaté historické súvislosti a poznatky o koktailoch.
⬤ Komplexná zbierka klasických koktailových receptov.
⬤ Zachováva autenticitu a pôvab pôvodného vydania z roku 1862.
⬤ Krásny dizajn s historickými ilustráciami.
⬤ Cenný zdroj informácií pre profesionálnych barmanov a nadšencov koktailov.
⬤ Zaujímavé čítanie o pôvode koktailov.
⬤ Zlá kvalita tlače, ktorá niektorým používateľom sťažuje čítanie.
⬤ Mnohé recepty používajú zastarané miery a prísady, ktoré dnes nie sú ľahko dostupné.
⬤ Problémy s fyzickou konštrukciou, napríklad nevýrazná obálka, ktorá nemusí vyniknúť.
⬤ Niektorý obsah môže byť atraktívny len pre vážnych koktailových historikov alebo záujemcov o výrobu vlastných destilátov.
(na základe 100 čitateľských recenzií)
Jerry Thomas Bartenders Guide 1862 Reprint: How to Mix Drinks, or the Bon Vivant's Companion
Príručka barmana z roku 1862 je PRVÁ kniha o koktejloch v jej PRVEJ verzii, teraz v cenovo dostupnom reprinte, ako vyšla prvýkrát, v tvrdej väzbe.
Najprv bola známa pod názvom „How to Mix Drinks, or the Bon Vivant's Companion“ (Ako miešať nápoje alebo spoločník bonvivána) a vyšla v roku 1862 s pripojenou „Príručkou na výrobu kordiálov, likérov, fantastických sirupov atď.“ od Christiana Schultza na zadnej strane, keďže každý dobrý barman mal vedieť miešať aj vyrábať.
Obsahuje nápoje, ktoré poznáme dodnes, ako napríklad Mint Julep, a menej známe nápoje ako Absintová voda, Flip a Fix. Dá sa použiť na to, aby ste urobili dojem na svojich priateľov, keď si pripravíte Balaklava Nectar, Locomotive a Blue Blazer.
Originály Príručky barmana Jerryho Thomasa z roku 1862 stáli v roku 2016 2000 dolárov, takže si vychutnajte tento lacný reprint a svoje úspory strávte v študijnom potešení.
© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)