Francúzska kuchárska kniha

Recenzie čitateľov

Recenzie na kuchársku knihu „The French Chef Cookbook“ od Julie Childovej sú prevažne pozitívne a chvália užívateľsky prívetivé usporiadanie kuchárskej knihy, bohatosť receptov a nostalgické spojenie s jej televíznym programom. Mnohí používatelia oceňujú jednoduchosť a zrozumiteľnosť pokynov, vďaka čomu je ideálna pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov. Niektorí používatelia sa však pri doručení knihy stretli s problémami s jej fyzickým stavom vrátane poškodenia a nepríjemného zápachu. Zatiaľ čo väčšine recenzentov sa recepty a odkaz Julie Childovej páčia, nedostatok vizualizácií a organizačná štruktúra receptov boli drobnými nedostatkami.

Užívateľsky prívetivé usporiadanie, výborná zbierka receptov, nostalgia z televíznej relácie, jasné pokyny, vhodné pre všetky úrovne zručnosti, dobrý zákaznícky servis zo strany predajcov.

Problémy s fyzickým stavom pri doručení (špina, poškodenie, zápach), nedostatok obrázkov k jedlám, organizačná štruktúra podľa epizód namiesto podľa typu jedál.

(na základe 181 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The French Chef Cookbook

Obsah knihy:

Krásne nové vydanie obľúbenej kuchárskej knihy zachytávajúcej ducha debutového televízneho seriálu Julie Childovej Francúzsky šéfkuchár, ktorý z nej urobil hviezdu a ktorý je teraz ústredným prvkom televízneho seriálu Julia, Kuchárka francúzskeho šéfkuchára je komplexnou zbierkou viac ako 300 klasických francúzskych receptov.

Už v roku 1963 dosiahla Julia Childová široké uznanie ako autorka bestselleru Mastering the Art of French Cooking, ale až jej televízny debut v seriáli The French Chef z nej urobil superhviezdu, ktorú poznáme a milujeme dnes. Počas desiatich sérií sa milióny Američanov naučili nielen variť, ale aj prijímať jedlo. Seriál úplne zmenil spôsob, akým sa dnes stravujeme, a Julii priniesol v roku 1965 cenu Peabody a v roku 1966 cenu Emmy.

Z tohto úspechu vzišla kuchárska kniha The French Chef Cookbook, prvá samostatná kuchárska kniha Julie, napísaná s vtipom, múdrosťou a radosťou zo života, pre ktoré si ju právom pamätáme. Kniha je usporiadaná podľa epizód - "Večera v hrnci", "Karamelové dezerty", "Hovädzie mäso dusené na dva spôsoby" - a rovnako ako televízny program, podľa ktorého vznikla, je kompletným francúzskym kulinárskym vzdelaním, ktoré obsahuje viac ako 300 vynikajúcich receptov - vrátane nadčasových klasík, ako sú Cassoulet, Vichyssoise, Coq au Vin, Croissants a Chocolate Mousse.

Definitívny doplnok k Juliinmu prelomovému televíznemu seriálu The French Chef Cookbook je teraz k dispozícii v krásnom novom vydaní, šesťdesiat rokov po tom, čo sa Julia po prvýkrát objavila na televíznych vlnách.