Dopamínová diéta Toma Kerridgea: Nízkosacharidový a šťastný spôsob, ako schudnúť

Recenzie čitateľov

Kniha má zmiešané recenzie, mnohí chvália jej recepty a autorovu osobnú cestu za chudnutím, iní ju kritizujú za nedostatok vedeckých informácií a zavádzajúce názvy. Používatelia oceňujú chutnosť a rozmanitosť receptov, hoci niektorí považujú zoznamy ingrediencií za skľučujúce alebo v niektorých regiónoch nie ľahko dostupné. Výraznou sťažnosťou je závislosť od živočíšnych produktov, čo niektorých vedie k tomu, že ju považujú za nevyváženú z hľadiska obsahu zeleniny.

⬤ Chutné a rozmanité recepty, ktoré sa považujú za príjemné pri nízkosacharidovom stravovaní.
⬤ Autorka sa delí o osobný úspešný príbeh chudnutia, ktorý je pre čitateľov inšpiráciou.
⬤ Mnohé recenzie vyzdvihujú jednoduchosť varenia a radosť z objavovania nových chutí a ingrediencií.
⬤ Recepty sú vhodné na rodinné stravovanie a môžu viesť k uspokojivému spôsobu stravovania.

⬤ Zavádzajúci názov, keďže mnohí recenzenti očakávali viac informácií o dopamíne a duševnom zdraví, ale namiesto toho našli predovšetkým recepty.
⬤ Zložité zoznamy ingrediencií a spôsoby varenia, ktoré môžu odradiť menej skúsených kuchárov.
⬤ Obavy týkajúce sa vyváženosti zložiek, najmä príliš veľa mäsa a príliš málo zeleniny.
⬤ Niektorí používatelia uvádzali ťažkosti s dostupnosťou ingrediencií, najmä v regiónoch mimo Spojeného kráľovstva.

(na základe 1096 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Tom Kerridge's Dopamine Diet: My Low-Carb, Stay-Happy Way to Lose Weight

Obsah knihy:

Michelinský šéfkuchár Tom Kerridge vysvetľuje, ako sa stravovať tak, že si ponecháte všetky dobré veci a žiadne nudné.

Tom Kerridge za posledný rok pozitívne zmenil svoj život: zhodil viac ako stoštyridsať kíl a svoju váhu dostal pevne pod kontrolu. Ako sa mu to podarilo? Nie prostredníctvom "čistej stravy", ani tým, že si odoprel niektoré zo svojich obľúbených jedál. Obmedzil sacharidy a alkohol a zvýšil príjem bielkovín, ovocia a zeleniny, pričom si zachoval svoje charakteristické chute a veľké, odvážne a sýte jedlá.

Táto kniha odhaľuje Tomov príbeh, jeho päťkrokový program a jeho recepty, ktoré pomáhajú pri chudnutí bez kompromisov a bez zmyslu. Predstavte si teplé šaláty, skvostné steaky (bez hranolčekov), lahodné dezerty z horkej čokolády a mnoho ďalšieho... Je to výhra pre všetkých.