40 rokov za jednu noc - veselé skutočné dobrodružstvá šéfkuchára reštaurácie

Recenzie čitateľov

Kniha ponúka rozkošný a vtipný pohľad do života šéfkuchára Grega Easter, známeho vďaka svojmu kanálu na YouTube „varenie v Rusku“. Vo veľkej miere sa oceňuje jej ľahký štýl písania a pútavé príbehy, vďaka čomu je rýchlym a príjemným čítaním pre fanúšikov aj nováčikov. Hoci je plná fascinujúcich anekdot a osobných skúseností, niektorým čitateľom sa zdala dĺžka a hĺbka nedostatočná.

Fascinujúce príbehy, ľahko sa číta, humorný štýl písania, vhodná pre zaneprázdnených čitateľov, pútavé osobné anekdoty, inšpiruje k vyskúšaniu receptov, dobre napísaná a zábavná.

Krátka dĺžka s menším obsahom, ako sa od autobiografie očakáva, niektoré neuveriteľné tvrdenia, mätúce technické vysvetlenia, nemusí sa páčiť tým, ktorí autora nepoznajú.

(na základe 13 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

40 Years in One Night - Hilarious True Adventures of a Restaurant Chef

Obsah knihy:

Ak ste už fanúšikom jeho mnohých profesionálnych videí o varení, počkajte, kým spoznáte muža za kamerou Tu je autobiografia, akú ste ešte nevideli.

Po tom, čo začal ako jeden z priekopníkov počítačovej revolúcie v Silicon Valley, odišiel za svojím osudom stať sa šéfkuchárom a nakoniec pracoval v najlepších reštauráciách na troch kontinentoch. Fascinujúce príbehy z celoživotných ciest odhaľujú vnútornú politiku v reštauračných kuchyniach, veselé stretnutia s hollywoodskymi celebritami a, tak ako to jeho diváci na YouTube očakávajú, aj niekoľko zasvätených lekcií z molekulárnej chémie potravín.

Vysvetľuje aj niektoré málo známe aspekty života v súčasnom Rusku, kde žije už niekoľko rokov. Nikdy nie je nuda a smiechu je tu neúrekom.