Vegánske mliečne výrobky: Ako si vyrobiť vlastné nemliečne mlieka, maslá, zmrzliny a syry - a použiť ich v chutných dezertoch, pečive a

Recenzie čitateľov

Vegánska mliečna kuchárska kniha je vysoko oceňovaná pre svoju krásnu prezentáciu, množstvo receptov a jednoduché používanie. Mnohí používatelia oceňujú vysokokvalitné fotografie a jasné meranie v unciach aj gramoch. Pri doručení sa však vyskytol prípad poškodeného výtlačku, čo môže mať vplyv na skúsenosti používateľov.

Krásna tvrdá väzba, skvelá prezentácia, plná chutných a jednoduchých receptov, prehľadné fotografie na ilustráciu jedál, zahŕňa rôzne vegánske mliečne výrobky a diétne obmedzenia.

Niektorí používatelia dostali poškodené výtlačky, čo mohlo viesť k nespokojnosti s doručením.

(na základe 3 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Vegan Dairy: How to Make Your Own Non-Dairy Milks, Butters, Ice Creams and Cheeses - And Use Them in Delectable Desserts, Bakes and

Obsah knihy:

S touto knihou, ktorá obsahuje recepty na všetky druhy krémových pochúťok bez mlieka, je výroba vlastných zdravých mliečnych alternatív jednoduchšia, než si myslíte.

Častou otázkou tých, ktorí začínajú s vegánskou stravou, je: „Ako to zvládnem bez mlieka a vajec? '. Je to prekvapivo jednoduché.

Môžete si kúpiť čoraz viac vegánskych mliečnych výrobkov, ale dobrou správou je, že je jednoduché a uspokojujúce vyrobiť si vlastné. Táto praktická kniha vám ukáže, ako si sami vyrobiť všetky druhy lahodných smotanových výrobkov - od všetkých druhov orechového, fazuľového, sójového a obilného mlieka až po lahodné jogurty, krémy, maslá a syry. Mnohé z nich sú fermentované, čo prináša ďalšie výhody pre zdravie čriev, napríklad kokosový kefír alebo fermentovaný syr z kešu orechov.

Recepty vám potom ukážu, ako môžete vytvoriť chutné vegánske verzie tradičných mliečnych jedál. Možno ste si mysleli, že makaróny, krémová omáčka na cestoviny alebo bohatá zmrzlina sú mimo dosahu - ale tu sú zázračné zmrzliny, krémové cheesecaky, krémy, pusinky, quichy, miešané jedlá a frittaty - všetky druhy sladkých a slaných jedál s použitím vašich vegánskych mliečnych výrobkov.