Pečieme vegánsky: Jednoduché recepty na obľúbené koláče a pečivo

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

Baking It Vegan: Easy Recipes for Your Favourite Cakes and Bakes

Obsah knihy:

Objavte, ako si pripraviť obľúbené koláče, sušienky, keksy, chlieb, buchty a pečivo podľa viac ako sedemdesiatich chutných vegánskych receptov.

Od klasických koláčov, ako je citrónová poleva, červený zamatový koláč a mrazené cupcakes, po fudgy čokoládové brownies, banánový "chlieb" a bezlepkové čučoriedkové muffiny, od biskvitov, cinamónových vírov a milionárskeho chlebíka až po ovocné raňajkové tyčinky, vegánske klobásové rolky a focacciu - v tejto knihe nájdete množstvo lákavých koláčov, ktoré potešia každého, kto sa stravuje vegánsky. Odborníčka na výživu Catherine Atkinsonová v knihe Baking It Vegan (Pečieme ako vegáni) učí základné techniky vegánskeho pečenia s jednoduchými návodmi a poskytuje odporúčania na náhradné suroviny vhodné pre vegánov spolu s výbornými radami, ako tieto alternatívne suroviny úspešne používať.

Nájdete tu aj množstvo receptov so zdravým nádychom, ako napríklad pečivo s nižším obsahom tuku a cukru, celozrnné a bezlepkové pečivo. S knihou Baking It Vegan si môžete zopakovať všetky svoje obľúbené koláče bez straty chuti a popritom objaviť nové chutné jedlá!