Šalát ako jedlo: Zdravé šaláty na každé ročné obdobie

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha „Šalát ako jedlo“ od Patricie Wells ponúka zmes receptov na šaláty a iné jedlá inšpirované jej cestami po Francúzsku a Grécku. Mnohí recenzenti oceňujú rozmanitosť a chutnosť receptov, iní knihu kritizujú pre jej zložitosť, drahé prísady a obmedzené zameranie na skutočné šalátové recepty.

Ponúka množstvo kreatívnych a chutných receptov, obsahuje skvelé nápady na šaláty a dresingy, mnohé jedlá sa podarili, prehľadné a informatívne písanie, vhodná pre odvážnych stravníkov.

Obsahuje veľa nesalátových receptov, vyžaduje špeciálne a drahé prísady, ktoré nie sú ľahko dostupné, niektoré recepty sú príliš zložité alebo náročné na každodenné varenie, málo fotografií hotových jedál, nie je užívateľsky prívetivý pre formát Kindle, chýba prehľadný index.

(na základe 91 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Salad as a Meal: Healthy Main-Dish Salads for Every Season

Obsah knihy:

Patricia Wellsová, veľká dáma modernej francúzskej kuchyne, sa vracia s knihou Šalát ako jedlo, ktorá obsahuje originálne recepty na premenu najčerstvejších prírodných surovín na chutné a sýte pokrmy.

S viac ako 150 receptami a nádhernými fotografiami sa v knihe Šalát ako jedlo objavuje kulinársky koncept, ktorý je zároveň jednoduchý, elegantný a kreatívny - nič menej, ako by ste očakávali od renomovanej šéfkuchárky a autorky kníh Jednoducho po francúzsky, Provensálska kuchárka a Sprievodca milovníkov jedál v Paríži. --Buffalo News.