Pressure Cooker Recipes: Pressure Cooker Cookbook of Delicious, Fast, Healthy and Easy Recipes
Tlakové hrnce sú známe už dlhší čas.
V roku 1679 francúzsky fyzik a matematik Denis Papin vytvoril prvú verziu tlakového hrnca (hoci v tom čase ho nazýval parný varič) s veľkou liatinovou nádobou a vekom, ktoré tesne priliehalo a potom sa dalo zamknúť, čím sa hrniec úplne uzavrel. V predchádzajúcich verziách nebol bezpečnostný ventil a raz počas predvádzania tlakového hrnca praskol, a tak Papin prišiel na bezpečnostný ventil.
V priebehu rokov prešli tlakové hrnce veľkým vývojom a dnes vidíme modernizované verzie skorších tlakových hrncov, ktoré sú menšie a ich používanie je oveľa bezpečnejšie. Vďaka zvýšenej bezpečnosti sú medzi kuchármi veľmi obľúbené.
© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)