Predstavenie autora Michael Ruhlman:

Doterajšie vydané knihy od Michael Ruhlman:

Pomer: Jednoduché kódy, ktoré sa skrývajú za remeslom každodenného varenia - Ratio: The Simple Codes...
Scribner Books Co
Prelomový bestseller Michaela Ruhlmana z New York...
Pomer: Jednoduché kódy, ktoré sa skrývajú za remeslom každodenného varenia - Ratio: The Simple Codes Behind the Craft of Everyday Cooking
Prvky varenia: Vychádzajú z kuchárskeho remesla pre každú kuchyňu - The Elements of Cooking:...
Scribner Books Co
V knihe The Elements of Cooking autor bestselleru...
Prvky varenia: Vychádzajú z kuchárskeho remesla pre každú kuchyňu - The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen
Salumi: Remeslo talianskeho sušenia - Salumi: The Craft of Italian Dry Curing
W W Norton & Co
Michael Ruhlman a Brian Polcyn svojím prekvapivým hitom Charcuterie...
Salumi: Remeslo talianskeho sušenia - Salumi: The Craft of Italian Dry Curing
Charcuterie: Vychutnajte si tieto knihy: Umelecké solenie, údenie a konzervovanie - Charcuterie: The...
W W Norton & Co
Charcuterie sa objavila na scéne v roku 2005 a...
Charcuterie: Vychutnajte si tieto knihy: Umelecké solenie, údenie a konzervovanie - Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking, and Curing
The Making of a Chef: Mastering Heat at the Culinary Institute of America
Henry Holt
„Ruhlman dobre a úprimne sprostredkúva vášeň, ktorá priťahuje akolytu k tomuto...
The Making of a Chef: Mastering Heat at the Culinary Institute of America
Potraviny: Nákup a predaj potravín v Amerike - Grocery: The Buying and Selling of Food in...
Abrams
V knihe Potraviny autor bestsellerov Michael Ruhlman podáva...
Potraviny: Nákup a predaj potravín v Amerike - Grocery: The Buying and Selling of Food in America
Kniha koktailových pomerov: Kniha koktailov: Prekvapujúca jednoduchosť klasických koktailov - The...
Scribner Books Co
Autor bestsellerov New York Times Michael Ruhlman...
Kniha koktailových pomerov: Kniha koktailov: Prekvapujúca jednoduchosť klasických koktailov - The Book of Cocktail Ratios: The Surprising Simplicity of Classic Cocktails
Chodiť po vode: Zázrak záchrany detských životov - Walk on Water: The Miracle of Saving Children's...
Penguin Group
Operácia vrodených srdcových chýb, ktorú jeden...
Chodiť po vode: Zázrak záchrany detských životov - Walk on Water: The Miracle of Saving Children's Lives
<<
1
>>