Jane Butel's Hotter Than Hell Cookbook (Kuchárska kniha Jane Butelovej Horúcejšie ako v pekle): Pálivé a korenisté jedlá z celého sveta

Recenzie čitateľov

Kniha „Pálivé a korenené jedlá z celého sveta“ od Jane Butelovej získala zmiešané recenzie. Niektorí čitatelia oceňujú jej rozmanité recepty a kreatívne využitie chilli, zatiaľ čo iní majú pocit, že je zavádzajúca, pokiaľ ide o autentickú pikantnú kuchyňu.

Kniha ponúka širokú škálu receptov z celého sveta, nabáda k experimentovaniu v kuchyni a poskytuje užitočné opisy rôznych druhov papriky a ich použitia. Mnohí čitatelia považovali recepty za inovatívne a chutné, čo im umožnilo začleniť čili do známych jedál.

Niektorí recenzenti kritizujú kuchársku knihu za to, že je zavádzajúca, a tvrdia, že neobsahuje autentické korenisté jedlá ani značnú rozmanitosť chilli papričiek. Skúsení kuchári zistili, že receptom chýba autenticita a zastúpenie skutočných pikantných kuchýň. Marketing nebol v súlade so skutočným obsahom knihy.

(na základe 3 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Jane Butel's Hotter Than Hell Cookbook: Hot and Spicy Dishes from Around the World

Obsah knihy:

Úplne prepracované pre novú generáciu kuchárov a domácich kuchárok.

V knihe Jane Butelovej Horúcejšie ako peklo sa používajú obľúbené pikantné ingrediencie od juhozápadu až po Ďaleký východ a ponúkajú sa v nej nápadité jedlá od miernych až po jedovaté.