Jane Butel's Freezer Cookbook (Kuchárka Jane Butelovej do mrazničky): Ako využiť mrazničku naplno

Recenzie čitateľov

Kniha je komplexnou príručkou o zmrazovaní potravín s podrobnými technikami a kategorizovanými receptami na rôzne druhy potravín. Hoci je informatívna a prospešná pre správne uchovávanie potravín, chýbajú v nej vizuálne pomôcky a neobsahuje recepty na kuracie mäso.

Dobre organizovaná príručka s dôkladnými pokynmi na prípravu a skladovanie potravín, cennými radami na maximalizáciu úrody v záhrade a kreatívnymi receptami vhodnými na mrazenie.

Chýbajú inštruktážne fotografie a obrázky hotových receptov a neobsahuje recepty na kuracie mäso.

(na základe 3 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Jane Butel's Freezer Cookbook: How to Use Your Freezer for All It's Worth

Obsah knihy:

Klasika Jane Butelovej z roku 1977 o tom, ako čo najlepšie využiť mrazničku na plánovanie príjemných jedál, sa dočkala aktualizovaného spracovania od kráľovnej juhozápadnej kuchyne.

Tento nepostrádateľný zdroj obsahuje viac ako 200 receptov, ktoré určite zmenia spôsob, akým využívate mrazničku, ako aj návod na správne techniky skladovania a užitočné tipy, ktoré navždy zmenia váš pohľad na prípravu jedál vopred.