Jane Butel's Hotter Than Hell Cookbook (Kuchárska kniha Jane Butelovej Horúcejšie ako peklo): Butelová: Horúce a pikantné jedlá z celého sveta

Recenzie čitateľov

Kniha „Pálivé a korenisté jedlá z celého sveta“ od Jane Butelovej má zmiešané recenzie od čitateľov, pričom niektorí chvália jej kreativitu a rozmanité recepty, zatiaľ čo iní ju kritizujú za nedostatok autenticity a zavádzanie pri uvádzaní korenistých jedál.

⬤ Ponúka rozmanité recepty, ktoré podnecujú experimentovanie v kuchyni.
⬤ Poskytuje podrobné informácie o rôznych paprikách a ich pálivosti.
⬤ Obsahuje kreatívne nápady na začlenenie čili do známych jedál.
⬤ obsahuje možnosti rôznych veľkostí porcií.

⬤ Niektoré recepty sa nepovažujú za autentické, pretože sa opierajú o netradičné prísady.
⬤ Kniha je kritizovaná za to, že neobsahuje širokú škálu pikantných jedál z rovníkových oblastí.
⬤ Pre skúsených kuchárov, ktorí hľadajú pravú korenistú kuchyňu, môže byť zavádzajúca.

(na základe 3 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Jane Butel's Hotter Than Hell Cookbook: Hot and Spicy Dishes from Around the World

Obsah knihy:

Úplne prepracované pre novú generáciu kuchárov a domácich kuchárok.

V kuchárskej knihe Jane Butelovej Hotter than Hell (Horúcejšie ako peklo) sa používajú obľúbené pikantné ingrediencie od juhozápadu až po Ďaleký východ a ponúkajú sa v nej nápadité jedlá od miernych až po jedovaté.